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Restaurant La Barraca del Mediterráneo (Parador de El Saler)

Cuisine 100 % méditerranéenne

Restaurant La Barraca del Mediterráneo - Parador de El Saler

Avda. de los Pinares, 151, 46012, El Saler (Valencia)
icono telefono +34 961611186
imagen plato
Parador

Cuisine 100 % méditerranéenne

La gastronomie valencienne, représentante de la cuisine méditerranéenne, se caractérise par la richesse de ses recettes riches et saines, dont le secret réside dans les produits naturels de la mer et du terroir. Avec les riz comme porte-étendards, la proposition du Parador reflète cette tradition culinaire.

Restaurant La Barraca del Mediterráneo - Parador de El Saler

Spécialités régionales à partager

Complémentaire du restaurant traditionnel, La Barraca del Mediterráneo est un espace gastronomique à part entière, avec un menu plus informel et des assiettes à partager représentatives de la cuisine valencienne. Paellas, riz, plats régionaux tels que les moules à la vapeur, l'omelette de « Tonete », la seiche à l'aïoli à l’encre ou le ragoût de poulpe aux champignons, sans oublier des classiques tels que la dorade entière frite.

imagen restaurante
Menus
Carta Parador de El Saler
 carta parador el saler
Carta Espacio Gastronómico La Barraca del Mediterráneo del Parador de El Saler
la barraca del mediterráneo
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