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Restaurante Casa do Barón (Parador de Pontevedra)

La esencia de la cocina gallega

Restaurante Casa do Barón - Parador de Pontevedra

Barón, 19, 36002, Pontevedra
icono telefono +34 986855800
Vieiras al horno del Restaurante Enxebre Casa do Barón del Parador de Pontevedra
Parador

La esencia de la cocina gallega

El espacio de restauración del Parador de Pontevedra representa a la genuina cocina tradicional gallega. Una propuesta que presta especial atención a la gastronomía de las Rías Baixas que tiene como fundamento un producto de cercanía de altísima calidad. En Galicia, el término enxebre está muy vinculado a lo tradicional, por eso la carta es tradición, sabor y autenticidad.

Restaurante Casa do Barón - Parador de Pontevedra

Gastronomía regional a pie de las Rías Baixas

En el Restaurante “Casa do Barón”, un espacio señorial, podrás degustar platos tan vinculados a la zona como el pulpo á feira, la empanada del obrador, una selección de quesos gallegos, zamburiñas á grella o vieiras al horno. A través de nuestra cocina podrás conocer la esencia de Galicia y vivir una experiencia única y genuina.

Mesa señorial en el comedor del Restaurante Enxebre Casa do Barón del Parador de Pontevedra
Cartas y menús
Carta Parador de Pontevedra
Carta Parador de Pontevedra
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