La historia de este viaje empieza justo en ese momento cuando cruzas una puerta pesada, de madera, marcada por siglos de vida. En ese instante, algo cambia. Y basta con decirle a los más pequeños que su próxima habitación está dentro de un castillo para que la imaginación haga el resto.

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En Paradores, la gastronomía es una forma de descubrir el destino a través de sus sabores. Apostamos por el producto local y de temporada, por recetas que respetan la tradición y por elaboraciones que ponen en valor la riqueza culinaria de cada región. Porque cada plato es también una historia,...

Esta semana en Paradores cuentas con infinidad de planes y actividades para disfrutar de tus viajes que puedes completar en nuestro CALENDARIO DE EVENTOS.

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Soria celebra del 7 al...

La primavera tiene ese poder de transformar los destinos hasta el punto de hacerlos parecer diferentes. Esta estación es una invitación silenciosa a salir, disfrutar y conocer destinos casi de manera aleatoria, porque el buen tiempo y las horas de luz permiten conocer cada lugar a tu ritmo. Y no...

El Parador de Aiguablava se ha proclamado subcampéon de la tercera edición del Concurso de la Croqueta de Peix de Roca, celebrado en el marco del acto inaugural de la 27º Campaña del Peix de Roca de Begur que tuvo lugar el pasado sábado 25 de abril.  Como cada año bien entrada ya la primavera,...

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Una...

Porque el viaje comienza mucho antes de dormir entre muros medievales, exactamente en sus torres.

Llegar a Alarcón no es simplemente acceder a un pueblo. Es adentrarse en una estrategia militar cuidadosamente...

El Parador de Lleida amplía el portfolio de la campaña “12 meses, 12 bodegas”  que desde el año 2023 viene dedicando a la promoción de la D.O. Costers del Segre con la incorporación del celler Matallonga al listado de firmas vitivinícolas invitadas. Una pequeña bodega familiar de tradición...

Como cada año bien entrada ya la primavera, la localidad gerundense de Begur convoca las jornadas gastronómicas que tradicionalmente dedica a su producto más emblemático: el pescado de roca. Uno de los más gustosos y de mayor calidad, que suele abundar en las costas rocosas y arenosas del...

Una noche en silencio, el cielo limpio y millones de estrellas dibujando historias que atraviesan generaciones. En un mundo lleno de pantallas y prisas, detenerse a mirar el firmamento puede convertirse en uno de los mejores planes para compartir en familia. Y si además ese momento se vive en...

Con motivo de la gala anual de la entrega de los Premios Cervantes, que tiene lugar el 23 de abril en Alcalá de Henares, los restaurantes de la agrupación de hostelería local Alcalá Gastronómica Fomentur mantienen la tradición de rendir homenaje al país o la región de origen del galardonado a...

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