El Parador de Turismos de Sigüenza ha apostado por la carne de conejo para su participación en la décimo octava edición del Concurso de Pinchos y Tapas Medievales de la localidad seguntina, una fuente de proteína muy popular y valorada durante aquella época, especialmente a partir de la...

Esta semana en Paradores cuentas con infinidad de planes y actividades para disfrutar de tus viajes que puedes completar en nuestro CALENDARIO DE EVENTOS.

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El Foro Invest in La Rioja, organizado...

En Paradores sabemos que viajar es mucho mejor cuando nadie se queda atrás. Y sí, eso incluye a ese compañero fiel que te mira como diciendo: “¿yo también voy, verdad?”. En Paradores lo tenemos claro: sí, vienes. Por eso, cada vez son más los hoteles que abren sus puertas a las mascotas, para...

España no solo es mar, montaña y pueblos con historia, es también, tierra de volcanes. Más de un centenar de cráteres repartidos entre islas, costas y llanuras del interior dibujan un mapa geológico sorprendente que muchos desconocen. Algunos siguen activos, otros llevan miles de años dormidos,...

Si piensas en esos destinos donde cada rincón pide una imagen, seguro que Mérida está en esa lista. Hay algo en esta ciudad que hace que no puedas guardar la cámara ni un solo instante. Quizá sea su origen romano, ese que se remonta al año 25 a.C., cuando Augusto decidió fundar Colonia Iulia...

El Parador de Turismo de Ciudad Rodrigo va a sorprender con una elaboración que armoniza legumbre y embutido, dentro de la "Ruta Farinata" que va a tener lugar en el marco de la V Feria del Farinato que se va a celebrar del 16 al 17 de mayo organizada por el Ayuntamiento. Un certamen impulsado...

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Dentro de la programación de...

Coincidiendo con la conmemoración del Día de Europa (9 de mayo) y la convocatoria de La Noche en Blanco (16 de mayo), la localidad madrileña de Alcalá de Henares celebra por tercer año consecutivo la Semana de la Tapa Europea. Del 9 al 16 de mayo los restaurantes de la asociación de hostelería...

La primavera en España se despliega de muchas formas. Mientras algunos disfrutan haciendo deporte frente al mar, otros aprovechan para hacer esas rutas pendientes de vino entre paisajes o islas donde la naturaleza ya lo envuelve todo. En este recorrido, por seis destinos diferentes, te...

La historia de este viaje empieza justo en ese momento cuando cruzas una puerta pesada, de madera, marcada por siglos de vida. En ese instante, algo cambia. Y basta con decirle a los más pequeños que su próxima habitación está dentro de un castillo para que la imaginación haga el resto.

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En Paradores, la gastronomía es una forma de descubrir el destino a través de sus sabores. Apostamos por el producto local y de temporada, por recetas que respetan la tradición y por elaboraciones que ponen en valor la riqueza culinaria de cada región. Porque cada plato es también una historia,...

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Soria celebra del 7 al...