Un parador que con reforma y actualización de sus instalaciones seguro que sería de 10. Lo mejor la ubicación con playa privada y el spa. A destacar sus trabajadores tanto de recepción, del spa o del restaurante educados y muy atentos y simpáticos.
Estancia en pareja perfecta. Un parador con un personal muy amable, el metre un encanto de señor, las recepcionistas amables aconsejándonos sitios de interés muy acertados. La comida muy rica aunque el desayuno poco variado…he echado de menos estando en zona manchega más variedad de sus quesos…. Solo dos !!!!. Las habitaciones ya necesitan una reforma, aunque el parador es diferente edificación, pero bonito.
Las habitaciones les falta darles un toque de modernidad. No había sofá, mesilla muy incómoda si quieres usarla para usar el portátil. Mobiliario en general muy viejo. En el baño tampoco había los fresquitos de gel: eran botes a granel, … son detalles que antes tenían los Paradores y que ya lo han perdido. La llave de la puerta también debería ser algo más moderna: una tarjeta de banda magnética en lugar de una llave de castillo que pesa casi medio kilo. La limpieza casi inexistente, solo salvaría el servicio de restauración. Yo creo que nos dieron una habitación pequeña y “mala” por haber reservado a través de un bono SmartBox. Pero es mi opinión.
Acudimos cuatro personas a comer el 19/03/2023, al Restaurante del Parador de Santo Domingo de la Calzada, para celebrar una comida familiar por el día del Padre.
Dos de los comensales pidieron de segundo plato el solomillo, cuyo precio es de 26 €. En ambos casos traen la parte de la pieza correspondiente a la punta. Respecto de una de ellas, si bien era mejorable dado el precio y el tipo de establecimiento visitado, la otra era impresentable, de tal suerte que reclamamos a uno de los camareros para procediera a su sustitución por un solomillo acorde con el precio que se iba a pagar por él. El camarero procedió a su devolución a cocina, y a sacar un solomillo de bastante mejor presencia, pidiendo perdón por lo sacado primeramente. A este respecto manifestar que un cocinero del Restaurante de un Parador no puede permitir que dicho plato salga de cocina, si pretende ser un verdadero profesional. De igual modo entiendo que el Maitre debiera estar al corriente de lo que acontece en el transcurso de un servicio, en vez de desentenderse como ocurrió en este caso. Por ello resultó decepcionante la experiencia.
