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Restaurante Castillo de Monterrei

La autenticidad de la cocina gallega interior

Restaurante del Parador Castillo de Monterrei

Castillo de Monterrei, s/n, 32618, Monterrei
Empanada de xouvas tradicional gallega, esencia de la gastronomía del Restaurante del Parador Castillo de Monterrei
Parador

La autenticidad de la cocina gallega interior

A través de la cocina del Parador Castillo de Monterrei conocerás la esencia gastronómica de la Galicia interior y vivirás el sabor de lo auténtico y lo natural. Una propuesta donde no faltan los mariscos y pescados llegados desde la costa, así como productos estacionales como las setas o las castañas en otoño.

Restaurante del Parador Castillo de Monterrei

Al abrigo de la acrópolis

Con el protagonismo de las recetas más tradicionales, el Restaurante Castillo de Monterrei está consagrado al producto local más genuino, como los quesos gallegos con Denominación de Origen, la Ternera Rubia Gallega, los pescados y mariscos de las lonjas atlánticas, la patata de Xinzo o los grelos, fundamento de su sabroso caldo gallego.

Restaurante del Parador Castillo de Monterrei
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Carta Parador de Monterrei
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