Restaurante La Cuina de Portolá - Parador de Arties
+34 973640801
Cocina aranesa en plenos Pirineos
La gastronomía tradicional combinada con un concepto local de la cocina del Valle de Arán es la seña de identidad del Parador de Artíes. Dispone de una carta de producto local y regional, así como exquisitas preparaciones a la brasa y riquísimos platos más informales para compartir.
Un mirador a las cumbres nevadas
El Restaurante se ubica en la planta baja de la antigua Hostería Don Gaspar de Portolá. De estilo aranés, con unos bonitos ventanales e inmejorables miradores a las montañas del Naut Aran. Descubre las exquisiteces de la cocina de esta bella zona pirenaica, con productos como patés, butifarras, membrillos, quesos de montaña, y platos como la olla aranesa, la trucha a la llosa, el civet de jabalí, carnes y pescados a la brasa o el pescajús.
Type of kitchen
Catalana y aranesa
Specialties
Olla aranesa, trucha a la llosa, carnes a la brasa, pescajús de Artíes.
Opening Hours
La joia de l'arquitectura aranesa al Pirineu català
Si visites la Val d'Aran a la temporada d'esquí no t'oblidis de reservar amb temps la teva taula al nostre espai restaurant-cocteleria bar. Un lloc perfecte per a l'après ski, on quedar amb els amics, anar-hi amb la parella o la família i gaudir d'una carta selecta de còctels al costat de la llar de foc després d'un llarg dia a la neu. Però no pensis que el Parador de Artíes és un lloc només per a un viatge hivernal. Quan arriba la calor pots refrescar-te a la piscina i relaxar-te a les gandules del jardí mentre contemples les muntanyes del Pirineu. A més, una de les joies del Parador és la piscina de l'spa, amb part interior i exterior, i que disposa de climatització als mesos d'hivern.
La Val d'Aran va ser una de les primeres localitats catalanes a rebre el segell de Destinació de Turisme Esportiu, i a més dels esports que permet practicar la neu, ofereix unes rutes espectaculars de senderisme pel Pirineu. A Artíes, el seu bonic nucli urbà atrau tantes mirades com les vistes des de la distància. Té l'encant dels pobles de muntanya, amb cases amb teulades punxegudes i carrerons empedrats que porten a bars i restaurants amb molt d'ambient.
We also suggest these restaurants
