Restaurant La Cuina de Portolá - Parador de Arties
Die aranesische Küche im Herzen der Pyrenäen
Das Markenzeichen des Parador de Artíes ist die traditionelle Gastronomie in Verbindung mit regionalen Gerichten des Aran-Tals. Auf der Speisekarte stehen saisonale und regionale Produkte, aber auch exquisite Grillgerichte sowie köstliche informelle Gerichte zum Teilen.
Ein Aussichtspunkt auf die schneebedeckten Berge
Das Restaurant befindet sich im Erdgeschoss der ehemaligen Hostería Don Gaspar de Portolá. Es ist im aranesischen Stil eingerichtet und seine schönen großen Fenster bieten einen unschlagbaren Blick auf die Berge von Naut Aran. Entdecken Sie die Köstlichkeiten der Küche dieser schönen Pyrenäenregion, mit Produkten wie Pasteten, Wurstwaren, Quittengelee, Bergkäse und Gerichten wie aranesischem Eintopf, Forelle nach llosa-Art, Wildschweinzibet, gegrilltem Fleisch und Fisch oder Pescajús (Crêpes mit Cremefüllung).
Art der Küche
Katalanisch und Aranesisch
Spezialitäten
Aranesischer Eintopf, Forelle nach llosa-Art, gegrilltes Fleisch, Pescajús aus Artíes (Crêpes mit Cremefüllung)
Öffnungszeiten
Das Juwel der aranesischen Architektur in den katalanischen Pyrenäen
Wenn Sie das Val d'Aran in der Skisaison besuchen, verpassen Sie nicht, Ihren Tisch in unserem Restaurant-Cocktail-Bar im Voraus zu reservieren. Ein perfekter Ort für Après-Ski, wo Sie sich mit Freunden, Ihrem Partner oder Ihrer Familie treffen und nach einem langen Tag im Schnee ein ausgewähltes Cocktailmenü am Kamin genießen können. Aber zögern Sie nicht, uns im Sommer zu besuchen, dann können Sie sich im Swimmingpool abkühlen und in den Hängematten im Garten mit Blick auf die Pyrenäen entspannen. Eines der Juwelen des Paradors ist außerdem der Whirlpool mit Innen- und Außenbereich, der in den Wintermonaten beheizt wird.
Val d'Aran war eine der ersten katalanischen Gemeinden, die das Gütesiegel Reiseziel für aktiven Tourismus erhielt, und bietet neben den Sportarten, die man im Schnee ausüben kann, auch spektakuläre Wanderrouten durch die Pyrenäen. In Artíes zieht das schöne Stadtzentrum ebenso viele Blicke auf sich wie das umliegende Landschafts-Panorama. Es hat den Charme eines Bergdorfes, mit Spitzdachhäusern und schmalen Kopfsteinpflasterstraßen, die zu stimmungsvollen Bars und Restaurants führen.