background

Restaurant La Concordia (Parador de Alcañiz)

Représentant distingué de la richesse gastronomique d'Aragon

Restaurant La Concordia - Parador de Alcañiz

Castillo Calatravos, s/n, 44600, Alcañiz
icono telefono +34 978830400
imagen plato
Parador

Représentant distingué de la richesse gastronomique d'Aragon

L'offre gastronomique du Parador d’Alcañiz est basée sur une cuisine aragonaise traditionnelle modernisée et des produits locaux de saison. On y trouve des plats tels que les haricots d'El Pilar, la bourrache, le veau d'Aragon, la morue à la baturra, le jambon de Teruel et les pêches de Calanda. À la cafétéria et, en été, sur la terrasse du cloître vous pourrez déguster un menu plus informel.

Restaurant La Concordia - Parador de Alcañiz

l’élégance palatiale

Dans un élégant décor palatial, vous pourrez déguster dans la majestueuse salle à manger du château-couvent de l’ordre de Calatrave des spécialités locales de la cuisine traditionnelle aragonaise telles que la morue à la baturra, les migas del pastor, le célèbre veau d’Aragon ou le gâteau au fromage aragonais.

imagen restaurante
Menus
Carta Parador de Alcañiz
carta restaurante Alcañiz
Suggestions

Nous suggérons également ces restaurants

  • Au Parador de la Plasencia, vous apprécierez la gastronomie simple et exquise de l’Estrémadure. Notre cuisine offre la possibilité de déguster les meilleurs produits du terroir, une offre gastronomique qui...

  • Situé sur la Costa del Azahar du Levant espagnol, le Parador de Benicarló sert des poissons et des fruits de mer de la Méditerranée ainsi que des produits maraîchers, avec...

  • Le Parador de Tordesillas propose une combinaison parfaite de cuisine traditionnelle castillane et de produits locaux. Découvrez une variété de plats de cuillères avec des légumes secs comme ingrédient principal,...

  • Le Parador de Ségovie est une vitrine de la richesse et de la générosité de la cuisine ségovienne, une gastronomie aux profondes racines castillanes. Le menu est dominé par le...

  • La cuisine du Parador d’Avila est un véritable reflet de la gastronomie régionale, qui se caractérise par ses plats copieux et savoureux. Un menu qui met en valeur le veau...