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Restaurant du Parador de Benicarló

La cuisine de la mer et du potager

Restaurant du Parador de Benicarló

Avda. Papa Luna, 5, 12580, Benicarló (Castellón)
icono telefono +34 964470100
arroz con bogavante del restaurante del Restaurante del Parador de Benicarló
Parador

La cuisine de la mer et du potager

Situé sur la Costa del Azahar du Levant espagnol, le Parador de Benicarló sert des poissons et des fruits de mer de la Méditerranée ainsi que des produits maraîchers, avec au premier plan l'excellent artichaut local, protégé par une appellation d'origine, qui est un ingrédient phare de succulents plats typiques de la région, comme les riz et les fideuas.

Restaurant du Parador de Benicarló

Culte des produits de la mer et de l'artichaut

Avec vue sur les jardins, la mer et le château de Peñíscola, la décoration et la luminosité du restaurant évoquent la Méditerranée. En été, vous pouvez dîner sur la terrasse en observant le reflet de la lune sur l'eau. Au menu, de délicieux riz aux poissons et aux légumes, à l’encre et aux calamars, des poissons et des fruits de mer, des fromages et des viandes de la région du Maestrazgo... En automne, ne manquez pas le poulpe issu de la pêche au caduf et les poissons des halles et en hiver, les artichauts.

arroceria del restaurante del Restaurante del Parador de Benicarló
Menus
Carta Parador de Benicarló
Carta Parador de Benicarló
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