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Restaurante Helios (Parador de Lorca)

Cocina murciana de huerta, costa y tradición

Restaurante Helios - Parador de Lorca

Castillo de Lorca s/n, 30800 , Lorca (Murcia)
icono telefono +34 968406047
marinera murciana en crespillo de pimentón del Parador de Lorca
Parador

Cocina murciana de huerta, costa y tradición

Los productos vegetales procedentes de la prolífica huerta murciana protagonizan en gran medida la oferta gastronómica del Parador de Lorca. Una propuesta basada en la cocina tradicional lorquina, con influencias árabes, judías y andaluzas, en la que también juegan un papel destacado los pescados y mariscos llegados desde el litoral.

Restaurante Helios - Parador de Lorca

Brillante apuesta por la gastronomía tradicional

El restaurante Helios se encuentra en la tercera planta, un espacio de diseño con magníficas vistas sobre la ciudad. En la carta no faltan productos típicos de la zona, embutidos y quesos tradicionales, salazones, arroz de Calasparra, caldero murciano, zarangollo, bacalao gratinado, chuleta de chato murciano, paletilla de cabrito asada o exponentes de la cocina sefardí como el cordero segureño guisado con ciruelas. Y como postre, la típica tortada lorquina.

Terraza restaurante Parador de Lorca
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Carta Parador de Lorca
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