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Restaurant du Parador de Soria

Cuisine traditionnelle castillane renouvelée

Restaurant du Parador de Soria

Fortún López, s/n - Parque del Castillo, 42005, Soria
icono telefono +34 975240800
imagen plato
Parador

Cuisine traditionnelle castillane renouvelée

Le Parador de Soria offre une proposition gastronomique attrayante basée sur une cuisine traditionnelle castillane renouvelée. Les produits locaux et de saison constituent la base des plats traditionnels, avec une attention particulière pour la cuisine mycologique.

Restaurant du Parador de Soria

Un rendez-vous avec la gastronomie mycologique

Situé dans le parc du château, avec une vue imprenable sur la ville et le fleuve Duero, le restaurant du Parador de Soria propose les délices de notre carte, élaborés à partir de produits typiques, comme les migas de Soria, les torreznos (lardons frits), le riz au lièvre et aux champignons, le cochon de lait désossé et pressé ou des recettes comme notre carré d’agneau de lait. Pendant la saison des champignons, ne manquez pas le menu mycologique et les journées gastronomiques de la truffe.

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Menus
Carta Parador de Soria
Carta Parador de Soria
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