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Restaurant du Parador de La Gomera

La simplicité et l'intensité de la cuisine canarienne

Restaurant du Parador de La Gomera

Lomo de la Horca, s/n, 38800, San Sebastián de la Gomera (Islas Canarias)
icono telefono +34 922871100
imagen plato restaurante del Parador de La Gomera
Parador

La simplicité et l'intensité de la cuisine canarienne

La gastronomie de La Gomera, comme son orographie, est sauvage et intense. Les principaux ingrédients de la cuisine simple et savoureuse du Parador de La Gomera sont issus de la mer qui entoure l'île et de ses champs. Un menu basé sur la cuisine traditionnelle avec des plats typiques comme l'almogrote (pâté de fromage et piments), les papas arrugadas, les mojos ou les poissons.

Restaurant du Parador de La Gomera

une atmosphère coloniale élégante et détendue

Dans l'élégante ambiance coloniale de la salle à manger du restaurant, qui donne sur le jardin subtropical luxuriant, vous pourrez déguster des plats typiques des Canaries tels que le potage de cresson, les fromages des îles, l'almogrote, les papas arrugadas, les omniprésents mojos, les sancochadas viejas ou la leche asada con miel de palma (lait rôti au miel de palme).

imagen  restaurante del Parador de La Gomera
Menus
Carta Parador de La Gomera
Carta del Restaurante en el Parador
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