background

Restaurant im Parador de La Gomera

Die Einfachheit und Intensität der kanarischen Küche

Restaurant im Parador de La Gomera

Lomo de la Horca, s/n, 38800, San Sebastián de la Gomera (Islas Canarias)
icono telefono +34 922871100
imagen plato restaurante del Parador de La Gomera
Parador

Die Einfachheit und Intensität der kanarischen Küche

Die Gastronomie von La Gomera ist, wie ihre Geographie, ländlich und intensiv. Das reich bevölkerte Meer, das die Insel umgibt, und die auf ihr angebauten Pflanzen sind die Hauptzutaten der einfachen und schmackhaften Küche des Parador de La Gomera. Die Speisekarte basiert auf der traditionellen Küche mit typischen Gerichten wie Almogrote (Aufstrich aus Käse und Mojo-Soße), Papas arrugadas (Pellkartoffeln mit Salzkruste), die berühmten Mojo-Soßen und einheimischem Fisch.

Restaurant im Parador de La Gomera

Elegante und entspannte Atmosphäre im Kolonialstil

Im eleganten kolonialen Ambiente des Speisesaals des Restaurants mit Blick auf den üppigen subtropischen Garten können Sie typisch kanarische Gerichte wie Brunnenkresse-Eintopf, einheimische Käsesorten, Almogrote, Pellkartoffeln mit Salzkruste, die allgegenwärtigen Mojo-Soßen, Papageifisch-Eintopf oder Leche Asada con Miel de Palma (gebackene Milch mit Palmhonig) genießen.

imagen  restaurante del Parador de La Gomera
Speisekarten und Menüs
Carta Parador de La Gomera
Carta del Restaurante en el Parador
Vorschläge

Wir empfehlen auch diese Restaurants

  • Der Parador de Cambados ist der ideale Ort, um sich von der exquisiten und unverfälschten galicischen Gastronomie verwöhnen zu lassen. Das Angebot basiert auf frischen Meeresfrüchten und Fisch aus den...

  • Das unbezähmbare Meer, das diese zerklüftete Küste im Laufe der Zeit geformt hat, ist die Quelle eines einzigartigen gastronomischen Erbes, aus dem der Parador Costa da Morte schöpft. Fisch und...

  • Der Restaurantbereich des Parador de Tui bietet traditionelle galicische Küche, mit besonderem Augenmerk auf die „Grenzland“-Gastronomie von Pontevedra, wobei auf jedes Detail geachtet wird, um den maximalen Geschmack von Qualitätsprodukten...

  • Das gastronomische Angebot des Parador de Benavente strahlt die Authentizität aus, die die köstliche und nüchterne Gastronomie von Zamora auszeichnet, die von den hochwertigsten Zutaten aus der berühmten regionalen Viehzucht,...

  • Wir laden Sie ein, unsere Küche kennenzulernen, die aufgrund ihrer Vorliebe für Gewürze und die Verwendung von Obst und Gemüse eine Erbschaft der Araber darstellt und durch die kulinarischen Einflüsse...