Restaurant El Green del Mediterráneo - Parador de Málaga Golf
Restaurant du Parador de Málaga Golf

Gastronomie andalouse au pied de la Méditerranée
Le Parador de Málaga Golf vous fera apprécier, en plus du sport, la célèbre gastronomie andalouse avec des vues directes sur la mer Méditerranée. Un menu composé des meilleurs ingrédients locaux, comme les huiles de la région d’Antequera, le miel de canne de La Frigiliana, les fruits et légumes de Guadalhorce et les poissons et fruits de mer de la côte.
Cuisine traditionnelle avec beaucoup de swing
Le restaurant moderne du Parador Málaga Golf est l’endroit idéal pour déguster la meilleure cuisine régionale avec un engagement envers les spécialités de Málaga. Le menu propose des fromages de Málaga, des poissons et des fruits de mer du marché aux poissons de Caleta de Vélez (vous devez essayer le poisson frit ou les anchois au citron), du riz au homard, des recettes traditionnelles actualisées comme le gazpachuelo, la porra antequerana ou l’ajoblanco, des fruits de l’Axarquia et des borrachuelos.

Type de cuisine
Traditionnel andalou
Spécialités
Zoque malagueño, aubergines frites au miel de canne à sucre, porra antequerana, gazpachuelo, anchois victoriens au citron, glace aux borrachuelos.
Horaires
L’hôtel idéal pour les amateurs de golf et de plage
Le golf est son emblème : un Old Course de 18 trous, une école, 3 putting greens, 2 greens d’approche, la location de clubs, des chariots et des voiturettes électriques. Toutes les chambres disposent d’une entrée et d’une sortie privées sur le parcours de golf et d’une terrasse exclusive où vous pourrez vous détendre et contempler la mer.
Le Parador est situé à seulement dix kilomètres des attractions touristiques de Málaga, à proximité de destinations estivales typiques telles que Torremolinos, Mijas, Puerto Banus et Marbella. C’est l’endroit idéal pour profiter du sport, du soleil, de la plage et de la vie nocturne dans les villes côtières. Venez, détendez-vous et profitez-en !
