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Restaurant du Parador de Granada

Le royaume de la cuisine nasride

Restaurant du Parador de Granada

Real de la Alhambra, s/n, 18009 , Granada
icono telefono +34 958221440
piononos en el restaurante del Parador de Granada
Parador

Le royaume de la cuisine nasride

Manger au Parador de Grenade c’est profiter d'une expérience gastronomique exclusive à l’intérieur de l'Alhambra. Une proposition qui, sur le plan culinaire, est l'héritière du mélange des différentes cultures qui sont passées par l'ancien royaume nasride au fil des siècles, avec une contribution spéciale de la cuisine arabe.

Restaurant du Parador de Granada

L'expérience unique de manger à l'Alhambra

Dans la salle à manger et sur la terrasse du restaurant du Parador de Grenade, vous pourrez déguster la meilleure gastronomie locale tout en profitant de la vue sur les jardins du Généralife. Un menu dont les points forts sont le « remojón granadino » (salade d’oranges et morue), les fèves au jambon, le gazpacho, la lotte à la sauce mozarabe, le chevreau à la façon d’Alpujarra, les « piononos » (petits gâteaux à la crème pâtissière) ou le populaire menu nasride qui recrée les délices que l'on trouvait sur la table des sultans d'Al-Andalus il y a huit siècles.

remojón granadino  en el restaurante del Parador de Granada
Menus
Carta Parador de Granada
Carta del Restaurante en el Parador
Carta del Espacio Gastronómico El Almorí del Generalife en el Parador de Granada
Carta del Restaurante El Almorí del Generalife en el Parador de Granada
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