Restaurant La Zalema del Atlántico - Parador de Mazagón
Ein kulinarisches Paradies im Herzen von Doñana
Die Gastronomie von Huelva zeichnet sich durch die Verwendung von Naturalien höchster Qualität aus. Im Parador de Mazagón, in der privilegierten Umgebung des Naturparks Doñana, können Sie eine im Meer und den Bergen inspirierte Küche mit den besten Produkten von der Küste und aus der Sierra genießen. Auf der Speisekarte stehen Garnelen, Venusmuscheln und Riesengarnelen sowie aus dem Landesinnern Jabugo-Schinken, Lendenstücke und iberische Pasteten.
Huelva-Gastronomie in einer einzigartigen Umgebung
Als Ergänzung zum traditionellen Restaurant ist La Zalema del Atlántico ein eigenständiger gastronomischer Raum mit einer informelleren Speisekarte und repräsentativen Portionen aus den verschiedenen Regionen Huelvas zum Teilen. Iberischer Eichelschinken aus Jabugo, Doñana-Käse, gekochte und gegrillte weiße Garnelen, Sardellen-Fleischbällchen, marinierter Dornhai, Lammfleisch am Spieß, knusprige Auberginen, Sardellen in Essig, gebratene Sardellen-Ciabatta und Ali-oli.
Art der Küche
Mediterrane andalusische Küche
Spezialitäten
Gebratene Kokosnuss aus Huelva, weiße Garnelen, iberischer Schinken aus Eichelmast, Schweineschulter und iberische Schweinefleischprodukte, eine große Auswahl an hausgemachten Süßigkeiten.
Öffnungszeiten
Sommer-Pool-Bar/Restaurant: vom 1. Juli bis 15. September
Im Herzen von Doñana
Der Strand des Hotels befindet sich in einer der schönsten Gegenden der Küste von Huelva, umgeben von einer paradiesischen Umgebung mit kilometerlangen Pinienwäldern, Dünen und unberührter Natur. Vom Parador aus können Sie den Doñana-Nationalpark zu Fuß, zu Pferd, mit dem Geländewagen oder dem Fahrrad erkunden. In nur wenigen Minuten erreichen Sie die Stadt Mazagón, wo Sie den Yachthafen und das Naturdenkmal der hundertjährigen Pinie besichtigen können.
Mazagón liegt nur wenige Kilometer von Huelva entfernt und ganz in der Nähe von Sevilla, zwei Hauptstädte mit einem breiten Kultur- und Freizeitangebot. In der Umgebung von Mazagón befindet sich das Dorf El Rocío und Ortschaften wie Moguer und Palos de la Frontera, der Hafen, von dem aus Christoph Kolumbus auf seiner Reise nach Amerika in See stach.