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Restaurant im Parador de Zamora

Die Intensität der Küche von Sanabria

Restaurant im Parador de Zamora

Plaza de Viriato, 5, 49001 , Zamora
icono telefono +34 980514497
imagen plato
Parador

Die Intensität der Küche von Sanabria

Der Parador de Zamora bietet Ihnen die beste Gastronomie von Sanabria. Der intensive Geschmack ist charakteristisch für die einzigartige Küche von Zamora, in der es nicht an kräftigen Gewürzen für lokale Qualitätsprodukte wie Hülsenfrüchte, darunter Bohnen aus Sanabria und Kichererbsen aus Fuentesaúco, iberisches Schweine- und Kalbfleisch aus Aliste, Wurstwaren und Käse mit Ursprungsbezeichnung fehlt.

Restaurant im Parador de Zamora

Der Adelspalast der traditionellen Gastronomie

Das Restaurant verfügt über einen eleganten, hellen und warmen Speisesaal, in dem Sie die traditionelle Küche der Region genießen können. Gerichte wie Reis a la zamorana, Bohnen aus Sanabria mit Schweinsohr und Chorizo, Migas de la trashumancia, Eintopf mit Kichererbsen aus Fuentesaúco, Linsen a la zamorana oder Kabeljau a la tranca. Auf der Speisekarte fehlt es nicht an Cecina (gepökeltes Rindfleisch) und Käsesorten mit unterschiedlichem Reifegrad.

imagen restaurante
Speisekarten und Menüs
Carta Parador de Zamora
Carta del Restaurante en el Parador
Vorschläge

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