Restaurant Mar i Vent - Parador de Aiguablava
Die Landschaft der Costa Brava auf einem Teller
Das gastronomische Angebot des Parador de Aiguablava zeichnet sich durch Authentizität und erstklassige regionale Produkte aus. Die Gerichte übertragen die atemberaubende Schönheit und Einzigartigkeit der Landschaft der Costa Brava auf die Teller. Traditionelle mediterrane Küche mit fangfrischem Fisch vom Fischmarkt, Meeresfrüchten und Reisgerichten.
Der Luxus, direkt am Strand zu essen
Das Restaurant Mar i Vent bietet einen unvergleichlichen Rahmen am Fuße des goldenen Sandstrandes in der Bucht, die vom Parador de Aiguablava überragt wird und ist einer der modernen Gastronomiebetriebe an der Costa Brava. Hier können Sie eine Küche genießen, die auf frischen, regionalen Produkten basiert, wobei Reisgerichte und gegrillter Felsenfisch im Mittelpunkt stehen.
Art der Küche
Regionale katalanische Küche
Spezialitäten
Fisch- und Reisgerichte
Öffnungszeiten
Wo Kunst und Natur sich treffen
In Aiguablava paart sich die Kunst mit der beeindruckenden, mediterranen Landschaft und schafft so einen wunderschönen und inspirierenden Raum. Das Gebäude wurde 2020 neueröffnet und zeigt sich als moderner Parador, der sein ikonisches Design bewahrt hat, inspiriert in der typischen Architektur der mediterranen Küste.
Aiguablava ist Meer und Kunst. Die Kunstsammlung der Paradore stellt hier mehr als 200 Werke von katalanischen Künstlern wie Dalí, Rafael Durancamps, Antoni Clavé, Tápies oder Miró aus. Sie beinhaltet sowohl grafische Werke und Ölgemälde in Großformat wie Monegros von José Beulas, Cennino Cennini oder das Buch der Kunst Modest Cuixart sowie ein abstraktes Werk von Joan Hernández Pijuán.