Restaurant im Parador de Arcos de la Frontera
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Die repräsentative Küche der weißen Dörfer
Das gastronomische Angebot des Parador in Cádiz ist repräsentativ für die andalusische Küche im Landesinneren, mit Tapas und traditionellen Gerichten wie Mangoldeintopf oder der typischen Ajo molinero (Brotsuppe mit Knoblauch und Orangen). Ein kulinarisches Angebot, das auf lokalen Produkten basiert, die perfekt zu den Weinen der Region passen, wie trockene Weißweine, Süßweine und Crianza-Rotweine.
ein Speisesaal mit unendlicher Aussicht
Der Speisesaal der Casa del Corregidor ist ein privilegierter Aussichtspunkt auf dem Gipfel einer schwindelerregenden Klippe, von dem man einen spektakulären Blick auf das fruchtbare Tal des Guadalete und endlose Panoramablicke genießen kann. Bei Tisch sind Gerichte wie Auberginen mit Honig, gebratenes Zicklein, der obligatorische Ochsenschwanz und himmlische Köstlichkeiten mit Eis die Hauptdarsteller einer abwechslungsreichen Speisekarte, die mit den besten regionalen Produkten gespickt ist.
Art der Küche
Traditionelle Rezepte aus dem Landesinneren und der Küste von Cádiz
Spezialitäten
Zickleinbraten, Ochsenschwanz nach Jerez-Art, marinierte Thunfischlende, Parador-Pudding.
Öffnungszeiten
Ausgangspunkt für die Route der weißen Dörfer von Andalusie
Die idyllische Lage des Hotels lässt es zu einer der besten Möglichkeiten werden, das Freizeitangebot von Arcos de la Frontera, eine der meistbesuchten Städte in der Provinz, zu nutzen. Auf steilen gepflasterten Straßen gelangen Sie in die als kunsthistorische Baugruppe katalogisierte historische Altstadt, von der gesagt wird, sie sei eine der schönsten in Andalusien. Besuchen Sie auch unbedingt die Kirchen San Pedro und Santa María de la Asunción, die beide aus dem 15. Jahrhundert stammen.
Das Gebiet hat auch eine umfassende Weinkultur. Sie können verschiedene Weinkellereien und Weingüter besuchen und dabei exquisite Weinsorten verkosten. Wenn Sie ein begeisterter Sportler sind und sich insbesondere für abenteuerliche Sportarten interessieren, sollten Sie wissen, dass in der Umgebung des Ortes Höhlenbesichtigungen, Wanderungen, Canyoning, Freiflüge, Gleitschirmfliegen und Radtouren angeboten werden. Oder unternehmen Sie einen Ausflug zum See von Arcos, auf dem Kanus und Segelboote sich mit den Vögeln, die hier überwintern, das Gelände teilen.
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