Restaurant L'Aplec - Parador de Lleida

Der katalanischen Küche gewidmet
Die katalanische Küche aus dem Landesinneren zeigt sich im Parador de Lleida in ihrer ganzen Pracht. Hochwertige lokale Zutaten, aktualisierte traditionelle Rezepte und ein hervorragender Service bilden den Kern des gastronomischen Angebots. Ein Bekenntnis zur regionalen Küche, die mit lokalen Spezialitäten wie Schnecken, Kabeljau, Wurstwaren und Gemüse aus den Gärten von Lleida auf den neuesten Stand gebracht wird.
die Essenz der katalanischen Küche
Der monumentale Speisesaal des Restaurants L'Aplec befindet sich in der Kirche des ehemaligen Roser-Klosters - ein spektakulärer Rahmen, um dieses Aushängeschild der Qualitätsküche von Lleida zu genießen. Zu den Spezialitäten gehören Wurstwaren und regionale Käsesorten mit Glasbrot und Tomate, Schnecken „a la llauna“, Miesmuscheln aus dem Ebro-Delta, Xatonada, gratinierter Kabeljau, Kalbscannelloni oder Entenmagret.

Art der Küche
Katalanisch regional
Spezialitäten
Käse und Wurstwaren aus der Region, Reis „a la llauna“, Schnecken, Cannelloni und Xatonada.
Öffnungszeiten
Ein Parador mit eigenem Stil
Das Wahrzeichen der Stadt Lleida ist die alte Kathedrale Seu Vella, ein romanisch-gotischer Bau auf einem Hügel, von dem aus man die Stadt und einen großen Teil der Region Segrià sehen kann. Im Rest der Altstadt gibt es noch einige einzigartige Orte wie die Plaça de Paería, die Seu Nova oder Neue Kathedrale und das neoklassizistische Casino Principal.
Lleida bietet auch schöne Naturräume wie den Parc de La Mitjana und das Arborètum oder den Botanischen Garten, in dem mehr als ein halbes Tausend botanische Spezies, geordnet nach ihrem Vorkommen auf dem Planeten, zu sehen sind. Darüber hinaus bietet die Stadt den Liebhabern des Weintourismus einen idealen Ausgangspunkt für den Besuch von Weingütern und Weinbergen. Im Parador bieten wir Ihnen alle Informationen, die Sie benötigen, um den Weintourismusrouten durch die Herkunftsbezeichnung Costers del Segre zu folgen.
