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Restaurant im Parador de Gredos

Die Einfachheit und Eindringlichkeit der Bergküche

Restaurant im Parador de Gredos

AV-941, km. 10, 05635 , Navarredonda de Gredos (Ávila)
icono telefono +34 920348048
plato de cuchara en el restaurante del Parador de Gredos
Parador

Die Einfachheit und Eindringlichkeit der Bergküche

Die Gastronomie des Parador de Gredos folgt der Linie der traditionellen Gebirgsküche, die einfach und schlicht, aber entsprechend der kastilischen kulinarischen Tradition reich an schmackhaften und herzhaften Gerichten ist. Ein kulinarisches Angebot, das aus der Tradition der Hirten stammt und auf hochwertigen Rohstoffen basiert, mit vielen Braten und wohltuenden Löffelgerichten.

Restaurant im Parador de Gredos

Enthusiasmus für Bohnen und Steaks

Das gemütliche und stattliche Restaurant des Parador bietet Ihnen die berühmten Eintöpfe und Schmorgerichte aus Gredos, mit den schmackhaften Bohnen aus El Barco als Aushängeschild und anderen einfachen typischen Gerichten wie Migas del pastor (frittierte Brotkrumen mit Wurst) oder Patatas revolconas (würziges Kartoffelpüree mit Speck). Auf der Speisekarte stehen einheimisches Wildfleisch, verschiedene Teilstücke des 100% einheimischen schwarzen iberischen Kalbfleisches, reichhaltige Braten, typische Gredos-Forellen und Kabeljau-Rezepte.

restaurante del Parador de Gredos
Speisekarten und Menüs
Carta Parador de Gredos
Carta Parador de Gredos
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