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Restaurant du Parador de Melilla

Fusion gastronomique arabo-andalouse

Restaurant du Parador de Melilla

Avda. Cándido Lobera, s/n Melilla, 52001, Melilla
icono telefono +34 952684940
imagen plato restaurante Parador de Melilla
Parador

Fusion gastronomique arabo-andalouse

La cuisine de Melilla, très proche de celle de Ceuta, est un amalgame de saveurs et d’odeurs, résultat du métissage de diverses influences culturelles qui ont conduit à une fusion, principalement entre les différentes traditions culinaires de l’Andalousie et du Maroc. Plats méditerranéens, européens et africains, avec en vedette les poissons et les fruits de mer de la côte.

Restaurant du Parador de Melilla

Cuisine aux influences mauresques

L’espace restaurant du Parador de Melilla vous fera découvrir avec des vues privilégiées sur la ville autonome et la mer Méditerranée, une offre riche en produits locaux. Vous goûterez aux brochettes mauresques, aux gâteaux de poulet aux épices, à la roussette marinée, au tajine de poulet aux olives, aux pruneaux et aux épices, à la réconfortante soupe harira, au tash-nif (gâteau maure) farci de kefta de bœuf ou à la glace à la menthe et au couscous.

imagen restaurante Parador de Melilla
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Carta del Restaurante en el Parador
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