background

Restaurant Castelo dos Andrade (Parador de Vilalba)

Traditionelle galizische Küche

Restaurant Castelo dos Andrade - Parador de Vilalba

Valeriano Valdesuso, s/n, 27800, Vilalba
icono telefono +34 982510011
imagen plato
Parador

Traditionelle galizische Küche

Das Restaurant Castelo dos Andrade ist im herrschaftlichen Turm des Paradors im Schloss untergebracht, das Peter der Grausame Fernando Pérez de Andrade, einem der großen Herren des galicischen Mittelalters, schenkte. In diesen geschichtsträchtigen Mauern versetzt die Gastronomie - wie könnte es auch anders sein - den Gast in längst vergangene Zeiten. Auf unserer Speisekarte werden Sie traditionelle Gerichte wie Krake mit Kartoffeln und Rosenpaprika, Fleischpastete und Käse finden sowie die köstlichen gefüllten Crêps.

Restaurant Castelo dos Andrade - Parador de Vilalba

Das Orakel der Küche von Lugo

Zu den Spezialitäten des Paradors gehören ebenfalls die großen Schinkenkroketten, der Seehechttopf, Fleischgerichte wie gegrillte Kalbslende und köstliche Desserts wie der Biskuitkuchen, die Bica de Guitiriz. Lugo ist die Region für gutes Essen par excellence, es gibt köstliche Taps und herzhafte Gerichte wie die galicische Brühe und Fleischgerichte  - es ist der perfekte Ort für einen gastronomischen Tourismus, an dem Sie die authentische galicische Küche kennen lernen können.

imagen restaurante
Speisekarten und Menüs
Carta Parador de Vilalba
Carta Parador de Vilalba
Vorschläge

Wir empfehlen auch diese Restaurants

  • Der Parador de La Granja ist ein klarer Vertreter der authentischen kastilischen Küche, in der Schmorgerichte und Braten hervorstechen, begleitet von den renommierten Weinen der Region. Die Speisekarte bietet eine...

  • Ein Essen im Parador de Toledo, einem Landrestaurant mit dem besten Blick des Denkmalkomplexes, bedeutet, sich auf eine gastronomische Reise ins Mittelalter zu begeben, um feine und natürliche Köstlichkeiten zu...

  • Das gastronomische Angebot des Parador de Benavente strahlt die Authentizität aus, die die köstliche und nüchterne Gastronomie von Zamora auszeichnet, die von den hochwertigsten Zutaten aus der berühmten regionalen Viehzucht,...

  • Die Gastronomie von Huelva zeichnet sich durch die Verwendung von Naturalien höchster Qualität aus. Im Parador de Mazagón, in der privilegierten Umgebung des Naturparks Doñana, können Sie eine im Meer...

  • Das reichhaltige und abwechslungsreiche gastronomische Angebot des Parador de Jávea besteht aus Fisch, Meeresfrüchten und Reisgerichten in Kombination mit frischen Produkten aus dem Gemüsegarten. Die typisch mediterrane Küche basiert auf...