Die Geschichte dieser Reise beginnt genau in dem Moment, in dem Sie durch eine schwere Holztür treten, die von Jahrhunderten des Lebens gezeichnet ist. In diesem Augenblick verändert sich etwas. Und es reicht schon, den Kleinen zu sagen, dass ihr nächstes Zimmer in einer echten Burg liegt, damit die Fantasie den Rest erledigt.

Das Übernachten in einer Burg verändert die Art des Familienurlaubs grundlegend. Es ist nicht nur der Ort selbst, sondern das, was er in den Menschen weckt.

Bei Paradores ist die Gastronomie eine Möglichkeit, das Reiseziel durch seine Aromen zu entdecken. Wir setzen auf lokale und saisonale Produkte, auf Rezepte, die der Tradition treu bleiben, und auf Zubereitungsarten, die den kulinarischen Reichtum jeder Region zur Geltung bringen. Denn jedes Gericht ist auch eine Geschichte – es spiegelt die Landschaft und die Kultur wider, die es umgibt.

Der Frühling besitzt die Kraft, Reiseziele so sehr zu verwandeln, dass sie in einem völlig neuen Licht erscheinen. Diese Jahreszeit ist eine stille Einladung, hinauszugehen, zu genießen und Reiseziele fast schon beiläufig neu zu entdecken. Das angenehme Wetter und die langen Tage ermöglichen es, jedes Ziel im eigenen Tempo kennenzulernen. Dabei ist es nicht nur das Klima, das den Unterschied macht, sondern die Art und Weise, wie das besondere Licht die Landschaft verändert und wie man die Umgebung erlebt.

Die Reise beginnt hier schon lange, bevor Sie in den mittelalterlichen Mauern schlafen – sie beginnt genau genommen bereits an den Türmen.

Nach Alarcón zu kommen, bedeutet nicht einfach nur, ein Dorf zu betreten. Es bedeutet, in eine sorgfältig durchdachte Militärstrategie einzutauchen, die diese Stadt im Mittelalter zu einer praktisch uneinnehmbaren Festung machte.

Eine stille Nacht, ein klarer Himmel und Millionen von Sternen, die Geschichten zeichnen, die Generationen überdauern. In einer Welt voller Bildschirme und Hektik kann das Innehalten und Betrachten des Sternenhimmels zu einem der schönsten gemeinsamen Erlebnisse für die ganze Familie werden. Und wenn dieser Moment noch dazu in einer privilegierten Naturlandschaft erlebt wird, verwandelt sich das Erlebnis in etwas Magisches.

Bei Paradores gibt es Zimmer, die Geschichten erzählen, und im Parador de Zafra ist die Suite 314 eines davon. Bekannt als das „Goldene Zimmer“, betritt man beim Öffnen der Tür einen Raum, in dem die Erinnerung an den einstigen Palast weiterlebt und jedes Detail ein Stück seiner Vergangenheit bewahrt.

Reisen im Frühling hat etwas Besonderes. Das Licht verändert sich, die Tage werden länger und das Leben scheint sich zu verlangsamen. Es ist die Jahreszeit, in der alles dazu einlädt, hinauszugehen, auf einem sonnigen Platz zu sitzen, Landschaften in ihrer schönsten Pracht zu entdecken oder sich von Städten verzaubern zu lassen, die mit neuer Energie erwachen. Zu dieser Zeit verwandelt sich Spanien in ein Mosaik aus Erlebnissen, in dem jedes Reiseziel den Frühling auf seine eigene Weise erlebt.

Spanien hat sich in den letzten Jahren als eines der wichtigsten Drehorte für internationale Filme und Serien etabliert. Zur Vielfalt der Landschaften und der Anziehungskraft der historischen Städte kommt ein ganz besonderes Element hinzu: die Paradore. Die Besonderheit ihrer Gebäude – Burgen, Klöster, Konvente oder Paläste, die zu Hotels umgebaut wurden – besteht darin, dass sie nicht nur Reisende beherbergen, sondern auch als Kulisse oder Drehort für zahlreiche Film- und Fernsehproduktionen dienen.

In einer Grenzregion gelegen war Molina jahrhundertelang ein Ort des Durchgangs, der Begegnungen und auch der Auseinandersetzungen. Seine Geschichte reicht bis in die Zeit der Keltiberer zurück, doch waren es die Araber, die die erste große Festung errichteten, die noch heute die Landschaft dominiert. Später prägten die christliche Eroberung und die Gründung der Herrschaft Molina seinen unabhängigen Charakter und machten es zu einer strategischen Zone zwischen den Königreichen.

Der Countdown läuft bereits: In wenigen Tagen beginnt die Karwoche und damit eine der aufregendsten Zeiten im spanischen Reisekalender. In dieser Woche verändert sich der Rhythmus vieler Städte völlig durch den Klang der Trommeln, den Duft von Weihrauch in den Straßen, durch die Saetas, die die Stille durchbrechen, oder das Licht der Kerzen, das historische Plätze erhellt.