Uno de mis Paradores favoritos en Cataluña, por su enclave mágico sobre el Ebro, por su gastronomía y por ser siempre buena idea alojarse en el castillo de la Zuda de Tortosa en cualquier época del año.
Maravilloso este parador y maravilloso el personal. Reserve el programa “febrero romántico”, avise el día anterior si sería posible un postre sin azúcar para mi. Al llamar me atendió David que se mostró súper atento y quedó en hablar con el jefe de cocina para darme alguna opción de postre, en un par de horas me dijo que podía ser una milhoja sin azúcar con fresas. Un gran profesional que se involucra en su trabajo, dando al cliente el mejor servicio posible. El
Postre de 10!!! Gracias al jefe de cocina porque tenía preparado más de una milhoja, pude repetir al siguiente día. Gracias por todo David !! Sigue siendo uno de mis paradores favoritos
