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Restaurant Santo Tomás (Parador de Alcalá de Henares)

Die Küche von Madrid mit Bezug auf Cervantes

Restaurant Hostería del Estudiante - Parador de Alcalá de Henares

Colegios, 8, 28801, Alcalá de Henares

Restaurant Santo Tomás - Parador de Alcalá de Henares

Colegios, 8, 28801, Alcalá de Henares
imagen plato
Parador

Die Küche von Madrid mit Bezug auf Cervantes

Das gastronomische Angebot des Parador de Alcalá de Henares verbindet die kulinarische Tradition Madrids, ohne dabei den Bezug zu den Rezepten von Cervantes als eines seiner großen Markenzeichen zu vergessen. Ein Menü, das von einer Auswahl an Weinen von D.O. Madrid begleitet wird.

Restaurant Santo Tomás - Parador de Alcalá de Henares

Gastronomie mit kastilischen Anklängen

Das Restaurant Santo Tomás ist in einem prächtigen Gebäude aus dem 17. Jahrhundert untergebracht, das früher ein Klosterkolleg der Dominikaner des Heiligen Thomas von Aquin war und dessen moderne Einrichtung ein Erlebnis für sich ist. Eine traditionelle Küche, auf deren Speisekarte Spezialitäten wie Migas alcalaínas (frittierte Brotkrumen), Croquetas de cocido (Eintopfkroketten) oder Costrada de Alcalá (typisches Dessert) stehen.

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Speisekarten und Menüs
Carta Hostería del Estudiante -Parador de Alcalá de Henares
Sopa boba
Carta Parador de Alcalá de Henares (Santo Tomás)
Carta del Restaurante en el Parador
Vorschläge

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