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Restaurant La Cuajadera del Mediterráneo (Parador de Mojácar)

Mediterrane Küche am Alboran-Meer

Restaurant La Cuajadera del Mediterráneo - Parador de Mojácar

Paseo del Mediterráneo, 339, 04638, Mojácar (Almería)
icono telefono +34 950478250

Restaurant im Parador de Mojácar

Paseo del Mediterráneo, 339, 04638, Mojácar (Almería)
icono telefono +34 950478250
imagen plato
Parador

Mediterrane Küche am Alboran-Meer

Mojácar ist meerorientiert, aber seine Gastronomie spiegelt auch die traditionelle Küche des Landesinneren wider, mit Gemüse, Nudeln, Wild, Fleisch aus Freilandhaltung und Eintöpfen aus den Alpujarras. Im Parador können Sie exquisiten mediterranen Fisch und Meeresfrüchte - die roten Garnelen aus Garrucha sind ein Muss -, Reisgerichte, typische Fischgerichte und schmackhafte Rezepte mit Obst und Gemüse genießen.

Restaurant La Cuajadera del Mediterráneo - Parador de Mojácar

Ein gastronomischer Spaziergang zwischen dem Meer und der Alpujarra von Almeria

Als Ergänzung zum traditionellen Restaurant ist La Cuajadera del Mediterráneo ein eigenständiger gastronomischer Raum mit einer informelleren Speisekarte und Portionen zum Teilen, die für die Regionen Almerias repräsentativ sind. Iberischer Schinken aus Eichelmast, Käse aus Filabres, Schinkenkroketten aus Trevélez, kalte Tomatensuppe, patatas a lo pobre, Tintenfischauflauf, Garrucha-Reis, Garrucha-Garnelen, Knoblauchgarnelen, gratinierte Seeigel, hausgemachte Pizzen ...

imagen parador
Speisekarten und Menüs
Carta del Espacio Gastronómico La Cuajadera del Mediterráneo del Parador de Mojácar
Carta del Restaurante La Cuajadera del Mediterráneo del Parador de Mojácar
Carta Parador de Mojácar
Carta parador Mojacar
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