Seit Jahren ist die Vorstellung vom Sommer fast ausschließlich mit Strand, der sengenden Hitze und dem flachen Horizont des Mittelmeers oder des Atlantiks verbunden. Doch es gibt eine andere Art, diese Jahreszeit zu erleben – kühler, ruhiger, höher gelegen. Einen Sommer, in dem sich die Landschaft nicht horizontal, sondern vertikal erstreckt.

Das schönste Schauspiel des Tages braucht weder Bühne noch Eintrittskarte. Es findet jeden Nachmittag statt, dauert nur wenige Minuten und wiederholt sich nie genau gleich. Man muss nur den richtigen Ort finden, um zu entdecken, wie das letzte Tageslicht eine Landschaft völlig verwandelt. Mittelalterliche Burgen, historische Städte, Strände am Atlantik oder Berge, die den Himmel zu berühren scheinen, offenbaren dann eine andere, ruhigere und fast vergängliche Schönheit.

Mitten im Herzen der Ribeira Sacra, umgeben von Eichen- und Kastanienwäldern, erreichen wir den Parador de Santo Estevo, ein ehemaliges Benediktinerkloster, dem es bis heute gelingt, absolute Stille zu schaffen. Zwischen seinen steinernen Kreuzgängen, wo jahrhundertelang Gebet, Studium und Kontemplation nebeneinander existierten, befinden sich Räume, die mehr als nur eine Geschichte bewahren. Und keiner erzählt diese besser als das Zimmer 210, bekannt als das „Abad-Franquila-Zimmer“.

Wenn es ein Getränk gibt, das den Sommer in Spanien verkörpert, dann ist es zweifellos die Sangría. Erfrischend, fruchtig und ganz einfach zuzubereiten – sie hat sich zu einem der großen Symbole der spanischen Gastronomie innerhalb und außerhalb unserer Landesgrenzen entwickelt.

Die Natur hat gegenüber jedem Freizeitpark einen Vorteil: Sie bietet niemals zwei gleiche Abenteuer. Ein Wald lädt dazu ein, Tierspuren zu verfolgen, ein Feuchtgebiet wird zum Vogelbeobachtungsgebiet, ein Berg ist die perfekte Kulisse, um Wasserfälle, Flüsse oder jahrhundertealte Bäume zu entdecken. Für Kinder ist jeder Ausflug ein Spiel; für Erwachsene eine Gelegenheit, die Landschaft aus einer anderen Perspektive zu entdecken.

Die weißen Dörfer sind mehr als nur eine Ansammlung von Dörfern mit weiß getünchten Fassaden – sie gehören zu den einzigartigsten Kulturlandschaften Spaniens. Ihre Geschichte, ihre Architektur und ihre Verbindung zur Region machen jeden Besuch zu einer Reise ins Herz Andalusiens.

Es gibt einen Moment, der sich bei fast jedem Besuch in Monforte de Lemos wiederholt, denn wer in die Stadt kommt, beginnt seinen Rundgang meist mit einem Spaziergang dem Fluss Cabe entlang, überquert die Alte Brücke oder schlendert ziellos durch die Gassen der Altstadt. Doch früher oder später wird sich Ihr Blick nach oben richten. Dort, auf dem Berg San Vicente, verlockt das Profil des Bergfrieds und des alten Klosters, die die Stadt seit Jahrhunderten überragen, zum Aufstieg.

Es gab eine Zeit, in der Reisen darin bestand, Sehenswürdigkeiten von einer Liste abzuhaken. Anschlussflüge zu nehmen, früh aufzustehen, um Warteschlangen zu vermeiden, und mit voller Speicherkarte nach Hause zurückzukehren – aber mit dem Gefühl, eigentlich nirgendwo wirklich gewesen zu sein. Heute gewinnt gegenüber diesem hektischen Tourismus eine andere Art, die Welt zu erkunden, an Boden. Eine, die vorschlägt, Geschwindigkeit gegen Präsenz, den hektischen Reiseplan gegen wertvolle Zeit und die Anhäufung von Erlebnissen gegen solche zu tauschen, die Spuren hinterlassen.

Es gab eine Zeit, in der innerhalb der Mauern des Königspalasts von Olite Löwen brüllten, Kamele umherstreiften und eine Giraffe das Staunen der aus ganz Europa angereisten Botschafter weckte. Während andere Höfe darum wetteiferten, uneinnehmbare Festungen zu errichten, verwandelte König Karl III. von Navarra, der Edle, seine Residenz in einen außergewöhnlichen Ort, an dem Gärten, Feste, exotische Tiere und Architektur eine Kulisse bildeten, die überraschen wollte.

Es gibt eine Art des Reisens, die man erst mit der Zeit entdeckt – eine Art, bei der die Eile nicht mehr den Rhythmus der Reise, jedes Spaziergangs, jedes Gesprächs oder jeder Mahlzeit bestimmt. Es geht nicht mehr darum, an einem Tag möglichst viele Sehenswürdigkeiten zu besichtigen, sondern auf einem Platz inne zu halten, eine Landschaft zu betrachten, die Geschichte eines Gebäudes zu entdecken oder den Nachmittagskaffee zu verlängern, ohne auf die Uhr zu schauen.