Enxebre

Parador de Pontevedra

Le Parador de Pontevedra est situé dans le centre historique de la magnifique ville de Pontevedra, dans un palais de la Renaissance du XVIe siècle qui était la résidence des comtes de Maceda. À l’entrée, vous trouverez un majestueux escalier en pierre sculpté menant aux chambres confortables. Le bâtiment, décoré d’antiquités et de meubles classiques de grande valeur, dispose d’un beau jardin où vous pourrez vous promener ou vous asseoir et déguster les excellents vins de la région.

 

Le Parador ne dispose pas de son propre parking. Dès votre arrivée, le personnel vous informera des différentes options pour garer votre véhicule.

Parador de Vilalba

L’histoire et la nature se rejoignent à Vilalba. Dans cette ville tranquille, située sur la route du chemin de Compostelle, se dresse la majestueuse tour dos Andrade, où se trouve le Parador de Vilalba. Six magnifiques chambres vous attendent dans cette tour médiévale, partageant l’espace avec le salon de los Andrade, décoré de blasons et de peintures murales, et le nouvel espace gastronomique Enxebre à sa base. Un bâtiment en pierre de style régional, à côté de l’imposant donjon et relié par un beau jardin, abrite le reste des chambres, le bar, le restaurant de banquet et les espaces communs, ainsi que la salle de sport et l’espace bien-être.

Parador de Ferrol

Le Parador de Ferrol est situé au centre du quartier historique de La Magdalena, un complexe historique-artistique de demeures seigneuriales situé à côté du front de mer de Ferrol. Le Parador est situé dans un manoir majestueux dont les galeries vitrées blanches donnent sur la mer. Décoré dans un style majestueux et maritime, il est orné d'éléments maritimes, tels que des cartes et des instruments de navigation, comme la lanterne de navire sur l'escalier principal. Certaines chambres offrent une vue sur le port et d'autres coins de l'hôtel offrent des points de vue splendides sur les arsenaux et l'estuaire.

Parador de Cambados

Le beau village de pêcheurs de Cambados est situé dans la région de Salnés, dans les Rías Baixas. Et ici, dans la capitale du vin Albariño, A.O.C. Rías Baixas, le Parador de Cambados vous attend. L’ancien « Pazo de Bazán », un élégant manoir aux chambres confortables et lumineuses, conserve sa cour intérieure et sa galerie; le Parador est entouré d'un vaste jardin et dispose d'une piscine où vous pourrez profiter d'une baignade rafraîchissante en été et de la tranquillité de Cambados le reste de l'année.

Parador de Baiona

La péninsule de Monterreal est située au sud des Rías Baixas, protégée de la mer par la magnifique baie de Baiona. C'est là que vous attend le Parador de Baiona, une forteresse historique avec une vue spectaculaire sur l'océan.

 

À mi-chemin entre un château médiéval et un palais seigneurial galicien, le Parador dispose de chambres royales et élégantes, dont la décoration soignée vous transportera dans une autre époque. Le majestueux escalier en pierre du hall d'entrée et son immense jardin, doté d'une grande piscine, d'où l'on peut contempler toute la baie, sont également des points forts.

Restaurant Enxebre - Parador de Santiago de Compostela

L’Hostal dos Reis Católicos dispose de deux espaces gastronomiques, tous deux représentatifs de la meilleure cuisine galicienne avec des produits du marché de la plus haute qualité : l’un avec une cuisine créative et régionale actualisée, et l’autre traditionnelle. Le Parador maintient la coutume d’offrir un repas gratuit aux 10 premiers pèlerins qui franchissent ses portes et présentent la compostelana.

Parador de Verín

Le Parador de Verín est un magnifique pazo (maison de campagne) typiquement galicien qui surplombe l’imposante forteresse médiévale de Monterrei et la vaste vallée qui borde le Portugal. Au Parador, vous pourrez vous rafraîchir dans la piscine, vous promener dans les jardins paisibles et profiter de l’exquise gastronomie galicienne. C’est l’endroit idéal pour se promener sur les sentiers de la vallée, découvrir les prestigieuses sources de Cabreiroa et de Sousas ou visiter les caves de l’A.O. Monterrei.

Parador de Santo Estevo

Nature, histoire et architecture. Le Parador de Santo Estevo, situé dans un monastère bénédictin, est l’un des joyaux du réseau. Il est situé au cœur de la Ribeira Sacra, entouré par la nature et offrant des vues panoramiques spectaculaires sur le canyon de la rivière Sil.

Parador de Santiago de Compostela

Le Parador de Santiago de Compostela est l’un des hôtels les plus anciens et les plus luxueux d’Espagne. Il est situé sur la place de l’Obradoiro, à côté de la cathédrale de Saint-Jacques-de-Compostelle, l’une des plus visitées au monde, et a été témoin du passage des pèlerins au fil des siècles. Il est né comme un hôpital royal avec les monarques catholiques pour leur donner un abri et aujourd’hui il est connu comme Hostal dos Reis Católicos. Le bâtiment historique conserve la façade plateresque à l’extérieur, quatre cloîtres, d’élégants couloirs et corridors, des salles et des pièces spectaculaires, et un musée à l’intérieur.

Parador de Monforte de Lemos

Le Parador de Monforte de Lemos se trouve au sommet de la ville et abrite le monastère de San Vicente do Pino, le palais des comtes de Lemos ainsi que le donjon médiéval, formant l'ensemble monumental de San Vicente do Pino.

 

Actuellement, les anciennes salles du palais abritent les espaces communs et les salons du Parador, tandis que les chambres se trouvent autour du majestueux cloître néoclassique du monastère. Le Parador dispose également d'une salle de sport, d'un jacuzzi et d'une belle piscine extérieure qui, grâce à son emplacement sur une colline, offre des vues imprenables sur la Ribeira Sacra.