Restaurant im Parador de Jávea
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Helle mediterrane Küche
Das reichhaltige und abwechslungsreiche gastronomische Angebot des Parador de Jávea besteht aus Fisch, Meeresfrüchten und Reisgerichten in Kombination mit frischen Produkten aus dem Gemüsegarten. Die typisch mediterrane Küche basiert auf Meeresfrüchten, mit viel Gemüse und Obst, und in der, wie bei echten Valencianern zu erwarten, Reis die Hauptzutat vieler traditioneller Gerichte ist.
Die Heimat von Reisgerichten mit Gemüse, Fisch und Meeresfrüchten
Im hellen Speisesaal des Parador-Restaurants und auf der Terrasse genießen Sie einen herrlichen Blick auf das Mittelmeer und den Garten, einen wunderschönen Palmenhain. Das kulinarische Angebot umfasst Spezialitäten wie Entenreis mit Paprika oder Gemüsepaella, Gartenprodukte wie Artischocken oder Saubohnen, gebratener Tintenfisch, sautierte Langustinen mit zartem Knoblauch, Meereseintopf mit Fisch und Meeresfrüchten oder originelle Tintenfischkroketten mit Nougat-Knoblauchölsoße.
Art der Küche
Mediterrane Küche aus Alicante
Spezialitäten
Paella, frittierter Fisch, Oktopus, Ziegenschulter.
Öffnungszeiten
Ein Bad aus Licht und Meer an der Costa Blanca
Jávea ist eine maritime Stadt und verfügt über einen Yachthafen und einen Yachtclub mit rund 500 Liegeplätzen, Jollen- und Windsurfschulen, einen Kreuzfahrtschiffverleih und Tauchzentren. Und obwohl das Wassersportangebot umfangreich ist, steht der nahegelegene Naturpark Montgó mit seinen Wanderwegen in nichts nach.
Von Jávea aus erreichen Sie weitere Küstenorte mit herrlichen Stränden und Buchten mit kristallklarem Wasser, in denen Sie herrlich schwimmen und historische Schönheiten wie die Burg von Denia und das mittelalterliche Viertel von Benissa entdecken können.
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