La place devant l'hôtel est en chantier. Heureusement que nous sommes arrivés un samedi après-midi et que l'on ne travaillait pas. Mais impossible de garer la voiture si ce n'est qu'en infraction. Dans le bas de la ville il y possibilite de se garer mais quel calvaire pour monter à pied avec ou même sans bagages. Le Parador devrait en aviser ses clients et organiser une navette car impossible à faire à pied pour personnes âgées. Accueil tiède. Pas de verre de l'amitié alors qu'on est 'amigo'. Je ne recommande pas.
Dado que no he recibido petición de encuestas de satisfacción tras nuestra estancia el fin de semana del Puente de Octubre, me tomaré algunos minutos para detallar aquí la experiencia:
-Recepción: Muy amables, profesionales y resolutivos, especialmente la señorita Rocío. Nos facilitaron la habitación antes del horario oficial de check-in y esto es algo muy de agradecer dado que viajamos con niños.
-Instalaciones: Zonas comunes amplias pero resultan elegantes y acogedoras. Nos alojamos en una suite, creo que ha sido reformada últimamente, por lo que estaba muy bien. La climatización de la habitación no funcionaba. Llamamos a recepción y nos comentaron que el sistema de calefacción no funcionaba porque los días pasados habían sido muy calurosos. Y es correcto, pero el día que llegamos la temperatura osciló entre los 11º y los 18º, Nos mandaron a un técnico de mantenimiento que nos habilitó el calefactor eléctrico del pasillo de la habitación, que algo ayudó. A la mañana siguiente, lamentablemente nos dimos cuenta de que no había agua caliente cuando estábamos en la ducha, por lo cual por motivos prácticos tuvimos que aguantar el tirón. Después avisamos a recepción y un técnico de mantenimiento resolvió el problema, al menos pudimos bañar a los niños con agua caliente.
-Piscina climatizada: Muy bien acondicionada, agua calentita, instalaciones en correcto estado de mantenimiento, y servicio de toallas, lo cual se agradece.
-Cafetería: Servicio lento, no desesperante, pero lento. Algún detalle de servicio poco adecuado: snacks rancios. Sabemos que los aperitivos son cortesía de la casa, y por tanto siempre de agradecer, pero es mejor no poner nada, a poner algo que no está en las mejores condiciones. Otro detalle poco adecuado de servicio es que al pedir un Campari con Tónica, la camarera se equivocó y lo puso con fanta naranja, llegando incluso a verter parte del contenido de la fanta en la copa de campari. No pasa nada, todos nos equivocamos, pero cuando alerté del error, la camarera sólo me trajo una tónica nueva, pero no me sustituyó el vaso por un nuevo campari limpio, por lo que tuve que reclamarlo explicitamente. Ha mejorado la gestión de las consumiciones de cortesía a los "Amigos" de paradores. En alguna otra ocasión me pusieron pegas por no pedir todas las consumiciones de golpe, ahora no hubo problema para tomar parte de las consumiciones y dejar otra parte para más tarde.
-Restaurante: El servicio es correcto por parte del personal. Pedimos un menú infantil para los niños, en linea con el de otros paradores, en general bastante bien. Nosotros pedimos el menú degustación tradicional. Solicitamos cambiar en uno de los menús el cochinillo por un solomillo, y recibimos una negativa. No lo entiendo bien, porque según carta el cochinillo cuesta 29€ y el Solomillo 26€. No obstante finalmente se nos da la opción por cambiarlo por un entrecot, lo cual nos parece bien. Respecto al menú tradicional, los entrantes en general correctos, sólo destacando la ensalada de pimientos, muy buena. Los judiones correctos, sin llegar a entender por qué la oreja y el chorizo se han cocinado a parte y se han agregado por encima como si fueran un pegote. Y el plato estrella, el cochinillo, sencillamente impresentable. Servido en bandeja metálica, como el rancho de la mili en los cuarteles de los años 70's, recalentado de días anteriores, reseco, piel imposible de cortar ni masticar (durísima y achicharrada)... de las dos pelotas apelmazadas de patatas de guarnición, no haré más comentarios. Ahora se entiende el "no-cambio" por solomillo; no es un error, se sabe deliberadamente lo que se va a servir. Entiendo las complejidades que entraña servir un cochinillo de manera óptima, por ello, o bien se trabaja por encargo (como en todos los restaurantes que respetan los asados), o sencillamente, se retira de la carta, pero no se puede servir esto como exponente de la gastronomía segoviana. En resumen, lo mejor de la comida: Los macarrones de los niños, la ensalada de pimientos, y el pan mojado en aceite.
-Desayuno: Muy bien, ninguna pega. Por encima de la media de otros paradores, con algún producto autóctono o casero interesante, y los platos calientes excelentes. Muy buen servicio por parte del personal.
-Precio: 450€ por todo lo anterior (1 sóla noche). Hombre, por este precio me hubiera gustado, al menos, poder ducharme con agua caliente, y haber podido tener la habitación a 22º en lugar de 18º. Esto es posible en muchos sitios por mucho menos dinero. ...(Ni siquiera voy a pedir un cochinillo perfecto... porque en este caso hubiera sido demasiado ambicioso...).
Très décevant, pour un prix conséquent. Nous avons dû nous débrouiller seuls pour trouver la chambre dans un dédale de couloirs, avec les valises dans les escaliers, il n'y avait aucun accessoire dans la chambre (ni set dentaire, ni chausse-pied, ni mules, ni peignoir. La chambre était vieillote avec un manque patent de prises de courant pour recharger les appareils. Dommage car le lieu est magique.
Es falso que sea pet friendly.Solo se permite el tránsito y alojamiento del animal pero no se admite un perro de menos de 2kg en ninguna zona común.Un parador que está en zona industrial me obliga a coger el coche para ir al pueblo a comer algo.Por favor den de baja mi tarjeta de amigos de los paradores
