II Jornadas Gastronómicas de la Alubia de La Bañeza

El Ayuntamiento de La Bañeza ha presentado oficialmente la II Edición de las Jornadas Gastronómicas de La Alubia, un evento que tendrá lugar del 1 al 30 de noviembre y que busca dinamizar el sector hostelero y promocionar este cultivo de calidad. 

Un total de 18 restaurantes y bares de La Bañeza y su comarca, así como de Toral de Fondo, Jiménez de Jamuz y León, participarán en esta segunda edición. El único requisito que se ha impuesto a los establecimientos es que utilicen alubias con el sello de la IGP Alubia de La Bañeza-León, aunque cada negocio tendrá total libertad para elaborar sus platos.