La parroquia de Galdo, en el Concello de Viveiro (Lugo) celebra estan tradición con más de 300 años de historia, donde el plato fuerte son las carreras de caballos de raza y cruzados. Entre las actividades programadas hay misa, música de gaita, baile, degustación de pulpo y varias competiciones deportivas.

Festividad de la patrona de la capital valenciana. Aunque una semana antes ya hay actos festivos como recitales de poesía, el rosario de la aurora, Micalets o actos folclóricos... los días principales de estas fiestas patronales son el Sábado (la víspera) y el Domingo (día de la Virgen).

Fiesta de Interés Turístico Regional. El concejo de Cabranes (Asturias) se convierte en la capital del arroz con leche, uno de los postres asturianos por excelencia. La fiesta más dulce del Principado donde poder degustar este postre que se ha mantenido fiel al paso del tiempo. El domingo es el día grande de los festejos. Se realiza la procesión de la imagen del Santo, el reparto de raciones de arroz con leche, el concurso y la entrega de premios.

Fiesta Mayor de Primavera en Lleida, en honor a su patrón “Sant Anastasi”. Cuenta con un amplio programa de actos para todos los públicos. Entre los que destacan la Procesión y Ofrenda Floral al Santo Patrón, la Batalla de Moros y Cristianos, el Concurso de Fuegos Artificiales, la actuación de los Castellers de Lleida o la Batalla de Flores. Sin olvidar el gran número de conciertos. El 11 de mayo tiene lugar la espectacular ofrenda floral al patrón y la batalla de flores.

Del 8 de mayo al 8 de junio. Comenzará con la Muestra De La Tapa De Atún, en la Plaza de Santa Catalina. El viernes 8 será el concurso gastronómico, abierto al público para que todos los asistentes puedan ver cómo cocinan los participantes, durante el concurso también se venderán tapas al público. El sábado 9 y domingo 10 tendrá lugar el  tradicional ronqueo (despiece del atún) junto con la degustación de la muestras gastronómicas del atún.

Fenavin es la feria referencia del vino español. El evento se celebra en Ciudad Real cada dos años. Fenavin está dirigida a profesionales de la industria vitivinícola. Fenavin 2025 recibirá 1.922 expositores, 4.000 compradores internacionales de casi 100 países, y acogerá más de un centenar de actividades.

Feria del Espárrago. Dicastillo (Navarra). Del 2 al 4 de mayo (el día grande es el domingo). Pintxo-pote, cata de vinos, mercado de productos agroalimentarios y artesanía, degustación popular de espárragos, concurso... Consulta la programación.

Fiesta de Interés Turístico Internacional. Durante una semana Sevilla vive solo para esta fiesta. La música, la gastronomía, el baile y las ganas de divertirse crean un ambiente muy especial en las casetas del ferial. 

La Feria de Lerma, también conocida como Feria Nacional de Maquinaria Agrícola de Lerma, es una feria importante para el sector agrícola y automotriz en España, que se celebra anualmente en Lerma, Burgos. Se caracteriza por reunir a profesionales, empresas y visitantes, y por mostrar las últimas novedades tecnológicas y productos. El Parador de la Villa Ducal ofrece menús especiales durante los días del certamen ferial. Consulta la programación.

Alcalá de Henares vuelve al siglo IV y la época de los romanos. Jornadas de recreación histórica.