Ruta del Atún de Conil

Del 8 de mayo al 8 de junio. Comenzará con la Muestra De La Tapa De Atún, en la Plaza de Santa Catalina. El viernes 8 será el concurso gastronómico, abierto al público para que todos los asistentes puedan ver cómo cocinan los participantes, durante el concurso también se venderán tapas al público. El sábado 9 y domingo 10 tendrá lugar el  tradicional ronqueo (despiece del atún) junto con la degustación de la muestras gastronómicas del atún.
Los restaurantes participantes en la Ruta ofrecerán este día variadas tapas con el atún de almadraba como protagonista a un simbólico precio. Este acto da comienzo a la ruta, que podrá disfrutarse en los alrededor de 30 bares y restaurantes participantes hasta el 9 de junio. Consulta la programación en la web del Ayuntamiento.