Parador Castillo de Monterrei
Castillo de Monterrei, s/n 32618 Monterrei (Ourense)
Register number: H-OR-836
988 02 92 30
[email protected]Closing periods :
Des de 01/01/2023 until 31/12/2025
En lo alto del valle del río Támega, dominando la frontera entre España y Portugal, se alza el Parador Castillo de Monterrei, una impresionante fortaleza considerada por muchos historiadores la mayor acrópolis de Galicia.
Tras una concienzuda rehabilitación previa a su inauguración en 2015, el Parador ofrece al visitante una excepcional fusión entre historia y modernidad, donde la elegancia y solemnidad de la arquitectura histórica del edificio se funden con espacios de diseño contemporáneo, donde disfrutar del mejor confort y gastronomía local.
Fruto de sucesivas construcciones militares y palaciegas, el Castillo de Monterrei está formado por tres recintos amurallados, donde destacan el Palacio de los Condes, de estilo renacentista, y las espectaculares torres del Homenaje y de las Damas.
Dada su importancia estratégica, este magnífico edificio ha desempeñado múltiples funciones, desde fortaleza medieval hasta casa señorial, cuartel e incluso hospital de peregrinos. Además, fue la cuna de la imprenta en Galicia, y en 1494 publicó el Misal Auriense, el libro impreso más antiguo de Galicia.
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Paradores offers the exclusive experience of enjoying regional, local and local cuisine in unique spaces. Our cuisine is strongly linked to the places where the 98 hotels are located, presenting the best gastronomy from the different Spanish regions. Pioneers in local cuisine, we have reinforced our commitment to local products in search of the best raw material and reaffirming our commitment to sustainability.
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