Fiesta del cacharro y de la castaña

La Fiesta del Cacharro y de la Castaña se celebra al anochecer del 29 de noviembre al anochecer, víspera del día de San Andrés. En Puerto de la Cruz los niños y jóvenes se dedican a “correr el cacharro”. Se confeccionan con latas, electrodomésticos, chatarra y cualquier objeto viejo que haga ruido. Los ensartan en una verga (alambre) y salen a las calles armando un verdadero escándalo.

Esta fiesta está relacionada la apertura de las bodegas, y es tradicional acompañar el vino nuevo con sardinas, pescado salado, cherne, mojo, gofio y castañas asadas. Es costumbre reunirse en la plaza del Charco para degustar las castañas asadas y la típica gastronomía canaria.

La fiesta del Cacharro, en honor a San Andrés, se celebra en todo el Valle de La Orotava y también en algunas localidades del norte de la isla de Tenerife