Fiesta de las sopas perotas

Preparación de las sopas perotas

Cada mes de octubre el pueblo celebra el Día de las sopas perotas. El nombre de la fiesta procede del plato tradicional más importante de esta localidad, elaborado con pan, tomate, cebolla, pimiento, ajo, hierbabuena, azafrán y pimienta molida. Un extenso programa de actividades acompañan y alegran a todo el visitante que deicida acercarse ese día por la localidad, además de poder saborear el plato típico aporeño acompañado de las famosas aceitunas aloreñas, pan cateto y vino de la tierra

Fecha:

Tipo de evento: Fiestas y ferias, Gastronomía

Venue: Álora (Málaga)