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Restaurant du Parador de Trujillo

Cuisine de l’Estrémadure avec une touche moderne

Restaurant du Parador de Trujillo

Santa Beatriz de Silva, 1, 10200, Trujillo
icono telefono +34 927321350
imagen plato
Parador

Cuisine de l’Estrémadure avec une touche moderne

Au Parador de Trujillo, vous découvrirez un nouvel espace de restauration avec une offre gastronomique basée sur les produits les plus représentatifs de la cuisine d’Estrémadure. Un garde-manger riche et varié qui présente le jambon ibérique nourri aux glands et les fromages de Cáceres. Le menu propose des plats régionaux traditionnels, mais avec une touche d’avant-garde.

Restaurant du Parador de Trujillo

un goût de la cuisine du couvent

Dans le réfectoire moderne du Parador de Trujillo, un espace réaménagé spectaculaire, vous apprécierez le mysticisme de la gastronomie exquise de Trujillo. Une cuisine austère mais puissante. Un menu au goût de jambon ibérique nourri aux glands, un assortiment de fromages de Cáceres, une soupe de tomates au cumin et aux figues, un faux-filet de bœuf avec une sauce Torta del Casar ou une glace au fromage fondu avec du miel de Villuercas et Ibores.

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Menus
Carta Parador de Trujillo
Carta del Restaurante en el Parador
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