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Restaurant du Parador de Fuente Dé

La cuisine cantabrique du cœur des Picos de Europa

Restaurant du Parador de Fuente Dé

Fuente Dé, s/n, 39588, Fuente Dé, Camaleño
icono telefono +34 942736651
cocido lebaniego en el restaurante del Parador de Fuente Dé
Parador

La cuisine cantabrique du cœur des Picos de Europa

La cuisine de la comarque de Liébana est consistante, ce qui est très typique dans les zones de montagne. Au Parador, vous pourrez déguster la gastronomie traditionnelle cantabrique avec des plats maison réconfortants comme le populaire cocido lebaniego (pot-au-feu), les fameux fromages de la région et la viande de veau et d’agneau de lait, sans négliger le poisson frais de la mer Cantabrique.

Restaurant du Parador de Fuente Dé

Cocido lebaniego au pied du téléphérique

Dans la salle à manger chaleureuse de ce refuge moderne, au pied du téléphérique, vous pourrez déguster de délicieux plats tels que la salade de coq à l’escabèche, le faux-filet au fromage de Tresviso, la morue à la montagnarde, les calamars panés de la mer Cantabrique, le merlu pêché au crochet, la côte de veau ou les incomparables anchois de Laredo.

 restaurante del Parador de Fuente Dé
Menus
Carta Parador de Fuente Dé
Carta del Restaurante en el Parador
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