background

Restaurant du Parador de Ceuta

La cuisine du détroit de Gibraltar aux réminiscences mauresques

Restaurant du Parador de Ceuta

Plaza Ntra. Sra. de África, 15, 51001, Ceuta
icono telefono +34 956514940
platos del restaurante del Parador de Ceuta
Parador

La cuisine du détroit de Gibraltar aux réminiscences mauresques

La proximité du Maroc et de l'Andalousie a laissé son empreinte sur les saveurs, les arômes et les couleurs de la cuisine de Ceuta. Une cuisine aux influences andalouses et marocaines, basée en grande partie sur la grande variété d'excellents fruits de mer et poissons pêchés dans les eaux côtières, et qui sont intégrés dans à la tradition mauresque.

Restaurant du Parador de Ceuta

une fusion gastronomique hispano-marocaine

Le restaurant, qui donne sur le jardin, propose une carte avec de délicieux riz aux fruits de mer au bouillon, l'espadon au rigamonti, les fritures, la queue de taureau mijotée ou des plats typiquement arabes comme la breua de poulet ou le tajine de poulet à la mauresque au citron confit et aux olives. Les pâtisseries artisanales, telles que les délicieuses chebakias, et toutes sortes de fruits du royaume alaouite voisin sont le complément parfait.

restaurante del Parador de Ceuta
Menus
Menú Nochevieja -Ceuta
Portada menús navideños
Carta Parador de Ceuta
Carta del Restaurante en el Parador
Suggestions

Nous suggérons également ces restaurants

  • Le Parador de La Granja est un véritable représentant de la cuisine castillane authentique qui se caractérise par ses ragoûts et ses viandes rôties, que l’on peut déguster avec...

  • Le Parador de Las Cañadas del Teide vous fera découvrir, au pied du volcan et sous une spectaculaire couverture d’étoiles, les saveurs authentiques des îles Canaries. Cuisine régionale exquise et...

  • La gastronomie du Parador de Gredos suit la ligne de la cuisine traditionnelle de montagne, simple et modeste, mais abondante. Des plats savoureux et copieux, comme toutes les recettes castillanes....

  • L'offre gastronomique du Parador d’Alcalá de Henares se base sur la cuisine traditionnelle de la région de Madrid, sans oublier les références aux recettes de Cervantès comme signe d’identité. Un...

  • L'offre gastronomique du Parador de Chinchón est typiquement madrilène, comme le veut la capitale de l'ail et de l'anis, deux produits qui ont laissé leur empreinte sur ses recettes. Les...