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Restaurant du Parador de Ceuta

La cuisine du détroit de Gibraltar aux réminiscences mauresques

Restaurant du Parador de Ceuta

Plaza Ntra. Sra. de África, 15, 51001, Ceuta
icono telefono +34 956514940
platos del restaurante del Parador de Ceuta
Parador

La cuisine du détroit de Gibraltar aux réminiscences mauresques

La proximité du Maroc et de l'Andalousie a laissé son empreinte sur les saveurs, les arômes et les couleurs de la cuisine de Ceuta. Une cuisine aux influences andalouses et marocaines, basée en grande partie sur la grande variété d'excellents fruits de mer et poissons pêchés dans les eaux côtières, et qui sont intégrés dans à la tradition mauresque.

Restaurant du Parador de Ceuta

une fusion gastronomique hispano-marocaine

Le restaurant, qui donne sur le jardin, propose une carte avec de délicieux riz aux fruits de mer au bouillon, l'espadon au rigamonti, les fritures, la queue de taureau mijotée ou des plats typiquement arabes comme la breua de poulet ou le tajine de poulet à la mauresque au citron confit et aux olives. Les pâtisseries artisanales, telles que les délicieuses chebakias, et toutes sortes de fruits du royaume alaouite voisin sont le complément parfait.

restaurante del Parador de Ceuta
Menus
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Carta Parador de Ceuta
Carta del Restaurante en el Parador
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