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Restaurant del Parador de Cambados

Le culte de l'Albariño, des fruits de mer et des poissons des Rías

Restaurant del Parador de Cambados

Paseo Calzada, s/n, 36630, Cambados (Pontevedra)
icono telefono +34 986542250
imagen plato
Parador

Le culte de l'Albariño, des fruits de mer et des poissons des Rías

Le Parador de Cambados est le lieu idéal pour se laisser tenter par la gastronomie galicienne la plus exquise et authentique. Parmi les ingrédients principaux on trouve les fruits de mer et les poissons frais des Rías accompagnés d'un bon vin Albariño, car ce n'est pas pour rien que la ville en est la capitale, sans oublier les célèbres viandes de la région et ses produits horticoles.

Restaurant del Parador de Cambados

La véritable cuisine galicienne

Basé sur la tradition, le menu du restaurant à Pontevedra propose de délicieuses empanadas faites maison, des poissons comme la sole ou la lotte, des mollusques comme les coquilles Saint-Jacques et les moules, sans oublier le poulpe à la galicienne, le veau de race blonde de Galice, les poivrons de Padrón, les filloas (crêpes farcies) ou la glace au fromage O Cebreiro. Mais le restaurant du Pazo Bazán n’est pas connu uniquement pour ses plats : vous pourrez également y déguster les meilleurs vins de la région.

 

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Menus
Carta Parador de Cambados
Carta Parador de Cambados
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