Dans un ancien couvent augustin situé en plein coeur de la commune madrilène de Chinchón, nous avons crée un coin consacré à la culture de légumes de saison afin de vous faire profiter de toute la saveur des produits naturels fraîchement cueillis. Vous souvenez-vous du parfun et du goût des tomates de toujours ? Au Parador de Chinchón il y en a qui vous mettent l'eau à la bouche.
Outre les tomates de la variété Morata, les jardiniers du Parador cultivent des poivrons et un merveilleux coin d'herbes aromatiques où nous pouvons trouver entre autres du thym citron, de la menthe pour les desserts et les sorbets et du basilic... un coin parfumé pour donner une touche encore plus spéciale aux plats que nous proposons tous les jours dans notre restaurant.
Un endroit qui mérite un détour, à un peu plus de 50 km de Madrid, parfait pour une escapade entre amis ou à deux. Une petite ville tranquille et charmante, et avec le meilleur de la terre, des produits de saison du potager à votre table.
Un bon plan pour les foodies passionnés des produits naturels et de qualité.
Reserva en el Parador de Chinchón
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