Il existe un hôtel en Galice qui conserve la seule chambre octogonale de la région. Il existe un endroit dans la province de Lugo qui possède un donjon de conte de fées où chaque jour a lieu une nouvelle histoire de voyages, d'expériences et d'aventures... Il existe un endroit en Galice qui porte le nom de Parador de Vilalba ou, comme on l'appelle dans la région, de la Torre Dos Andrade... Vous nous suivez ?
 environ 30 kilomètres de Lugo se trouve Vilalba, la principale ville d'A Terra Cha, une région de paysages et de bonne cuisine, d'endroits magiques et de légendes ; en définitive, pleine d'expériences à vivre.
1e jour : promenade de la rivière
Vilalba possède une magnifique promenade fluviale qu'il faut parcourir tranquillement, en laissant passer le temps et en admirant la nature qui vous entoure. C'est une balade que vous pouvez faire à pied ou à vélo (n'oubliez pas que nous sommes Bike Friendly et qu'il y a un espace pour garder votre vélo dans ce Parador).
Profitez-en pour grignoter quelque chose dans les alentours avant de continuer à découvrir un endroit qui est un passage obligé pour les pèlerins du chemin nord de Saint-Jacques... vous le saviez ? Vilalba se trouve sur l'une des routes qui conduisent chaque année des milliers de personnes à Saint-Jacques de Compostelle.
N'oubliez pas de visiter également le Musée de préhistoire et archéologie de Vilalba, un plan pour les plus grands et pour les plus jeunes, qui adorent ces sorties didactiques et en même temps amusantes. Le musée organise des sorties et des visites à ne pas manquer. Ne laissez pas passer l'occasion.
Après cette journée de visites et de promenades, nous vous recommandons de goûter la cuisine de l'Enxebre du Parador de Vilalba. Si vous ne commandez pas les croquettes, vous passerez à côté d'un vrai délice. Et si vous ajoutez un morceau de fromage San Simón, le repas sera parfait.
2e jour : promenade dans la nature
Vilalba a la chance d'être entourée de coins uniques à deux pas et en pleine nature. Le nombre de randonnées à faire est grand. Nous vous recommandons de vous laisser conseiller par notre personnel entre les promenades à cheval, la pêche et les randonnées. À 10 kilomètres, vous trouverez les lagunes de Valverde, un endroit qui mérite un détour, ainsi que les environs des rivières Magdalena et Ladra, ou encore la Serra do Xistral.
3e jour : découvrir Lugo
À moins de 30 minutes en voiture, vous arriverez à Lugo, une ville d'une grande richesse architecturale qui conserve les traces de son passé romain, comme ses remparts, et classée patrimoine de l'humanité.
Dix portes s'ouvrent sur une ville où vous ne pouvez pas manquer la place de Santo Domingo, la place d'Espagne, la cathédrale de style roman et gothique... L'ancienne Lucus Augusti est une ville à parcourir calmement avec des pauses tapas.
Nous ne pouvons pas terminer sans vous rappeler un rendez-vous annuel qui a lieu au mois de décembre: la Foire du chapon de Vilalba. Tout un événement autour d'un produit que vous pouvez déguster au Parador (à réserver bien à l'avance, car il est très demandé) et qui vous donnera envie de revenir...
