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Parador de Baiona

Una histórica fortaleza para contemplar las Rías Baixas

Parador de Baiona

Avenida Arquitecto Jesús Valverde, 3 36300 Baiona (Pontevedra)

Register number: H-PO-000588

+34 986355000

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Parador equipped for cycle tourism

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Mapa Parador de Baiona

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Una histórica fortaleza para contemplar las Rías Baixas
Parador de Baiona

Al sur de las Rías Baixas, protegida por el mar y con vistas a la hermosa Bahía de Baiona, se encuentra la península de Monterreal. En ella te espera el Parador de Baiona, una fortaleza histórica con una espectacular panorámica sobre el océano.

 

A medio camino entre castillo medieval y palacio señorial gallego, el Parador cuenta con estancias regias y elegantes, cuya cuidada decoración te transportará a otra época. Sobresalen la majestuosa escalera de piedra del recibidor y su inmenso jardín, equipado con una amplia piscina, desde donde podrás contemplar toda la bahía.

Fachada del Parador de Baiona iluminada al amanecer desde la entrada
Perfil del Parador de Baiona desde la muralla

El actual Parador ocupa la antigua villa fortificada de Baiona, que remonta sus orígenes al primitivo castillo de Monterreal. Por su posición estratégica, esta fortaleza fue clave en la guerras anglo-españolas, llegando a ser atacada por el pirata Francis Drake en 1585.

Ya en el siglo XIX, el Marqués del Pazo de la Merced compró las ruinas del enclave para albergar un bello palacio neogótico, declarado Monumento Nacional en 1950. Entre 1963 y 1966, fue sustituido por un elegante Parador de nueva planta; además, se restauró la muralla y se instaló una típica bodega gallega en las antiguas caballerizas.

 
Exterior
Habitaciones
Interior
Jardín
Piscina
Salones
Banquetes
Gastronomía
Entorno
Suite del Parador de Baiona
Logelak

Esna amesteko logelak

Paradoresen logelek primeran konbinatzen dituzte diseinua eta zerbitzu modernoak. Horietako bakoitzean, erosotasunaz, diseinuaren eta altzarien dotoretasunaz eta behin eta berriz itzuli nahi duzun helmugetako ikuspegi onenez gozatu ahal izango duzu.

 
Habitación doble estándar (vistas a patio de piedra)
Habitación doble superior con vistas al mar
Junior suite
Suite
Zerbitzuak eta instalazioak

Behar dituzun erosotasun guztiak

The gastronomy of the Parador

The best regional cuisine in unique spaces

Paradores offers the exclusive experience of enjoying regional, local and local cuisine in unique spaces. Our cuisine is strongly linked to the places where the 98 hotels are located, presenting the best gastronomy from the different Spanish regions. Pioneers in local cuisine, we have reinforced our commitment to local products in search of the best raw material and reaffirming our commitment to sustainability.

Restaurante Rompeolas del Parador de Baiona
Restaurante del Parador de Baiona

Restaurante Torre del Príncipe

Restaurante Enxebre La Pinta en el Parador de Baiona

Enxebre La Pinta

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