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11 de Mayo 2022

En Alcalá de Henares en mayo "los jueves tienen miga". Durante todo el mes en los restaurantes de Alcalá Gastronómica - Fomentur dedican su cocina a homenajear este sencillo plato de pastores con tantas reminiscencias cervantinas. Se trata de un plato que ya comían Quijote y Sancho en su deambular por las tierras de Castilla, según la obra del alcalaíno más ilustre: Miguel de Cervantes.

11 de Mayo 2022

La localidad vallisoletana de Tordesillas va a acoger del 13 al 15 de mayo el I Festival del Queso y el Vino en Castilla y León.

10 de Mayo 2022

Paradores de Turismo de España se ha sumado al Proyecto Menú V Centenario de la Primera Vuelta al Mundo impulsado por la Consejería de Turismo de la Junta de Andalucía, en el marco de la iniciativa ‘Andalucía, Origen y Destino’ que conmemora la efeméride de la trascendental hazaña de Fernando de Magallanes y Juan Sebastián Elcano.

29 de Abril 2022

¿Un viaje para ver uno de los monumentos más impresionantes de la arquitectura catalana?¿Un conjunto espectacular que no podrás imaginar hasta que estés en su interior? La Seu Vella te enamorará. Ya solo caminar por los alrededores y empezar a ver esta maravilla arquitectónica con unos alrededores muy cuidados hace que te transportes a la época en la que se irguió.

26 de Abril 2022

El Parador de Aiguablava es uno de los 11 restaurantes que participan en la Campaña Gastronómica del Peix de Roca de Begur, una iniciativa que el Ayuntamiento de la localidad gerundense ha recuperado después de dos años en blanco a consecuencia de la pandemia.

21 de Abril 2022

¡Somos Pet Friendly! Paradores da la bienvenida a tu mascota, para que viajar a destinos con encanto sea mucho más fácil para ti. Recuerda consultar disponibilidad en nuestros Paradores Pet Friendly antes de efectuar la reserva, para que tengamos todo preparado para tu mascota.

Parador Pet Friendly

 

20 de Abril 2022

El Parador de Corias va a incorporar este fin de semana a su carta una deliciosa y jugosa receta de costilla de ternera asturiana dentro de las XXV Jornadas Gastronómicas de la Ternera Asturiana, el Vino D.O.P.

20 de Abril 2022

Todo está preparado en Calahorra para acoger su cita culinaria más importante del calendario: las Jornadas Gastronómicas de la Verdura. Un evento declarado Fiesta de Interés Turístico Regional que alcanza ya su XXVI edición y que se va a desarrollar del 23 de abril al 1 de mayo con el objetivo de poner en valor el producto de la huerta calagurritana, así como su proceso de conservación y elaboración y exaltar la cocina local tradicional y de vanguardia.

19 de Abril 2022

Como ya es tradición, con motivo del Mes de las Letras y de la Semana Cervantina que se organizan en primavera en Alcalá de Henares coincidiendo con la entrega en la localidad complutense del Premio Cervantes de la última edición, el Parador alcalaíno vuelve a rendir un año más un homenaje a la figura reconocida con el mayor galardón en lengua castellana ofreciendo en su honor una muestra de la gastronomía de su país de origen.

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