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Restaurante Parador de Jávea

Luminosa cocina mediterránea

Restaurante del Parador de Jávea

Avda. del Mediterráneo, 233. Playa del Arenal, 03730, Jávea
icono telefono +34 965790200
Arroz a banda en el Restaurante del Parador de Jávea
Parador

Luminosa cocina mediterránea

Pescados, mariscos y arroces se combinan con productos de la huerta en la rica y variada oferta gastronómica del Parador de Jávea. Cocina típicamente mediterránea de base marinera, con abundancia de hortalizas, verduras y fruta y en la que, como valencianos de pro, el arroz es el ingrediente principal en muchos de los platos tradicionales.

Restaurante del Parador de Jávea

La casa de los arroces de la huerta y el mar

En el luminoso comedor del restaurante del Parador y en su terraza disfrutarás de maravillosas vistas al Mediterráneo y al jardín, un precioso palmeral. En el plato, especialidades como arroz de pato con pimientos o paella de verduras, productos de la huerta como alcachofas o habitas, fritura de calamar, cigalitas salteadas con ajos tiernos, cazuela marinera de pescados y mariscos o unas originales croquetas de pulpo con all i oli de turrón.

Cordero deshuesado en el Restaurante del Parador de Jávea
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Carta Parador de Jávea
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