Ponencia sobre los quesos asturianos con marcas de identidad

quesos asturianos

El ciclo Encuentros Culturales en la Biblioteca Dulce María Prida organizados por el Parador de Cangas de Onís en colaboración con la Universidad de Oviedo ha programado el viernes 23 de mayo la conferencia "Quesos de Asturias: marcas de identidad". La ponencia correrá a cargo del doctor Baltasar Mayo, investigador del IPLA (Instituto de Productos Lácteos de Asturias). El acto es a las 19:30 horas y la entrada es libre hasta completar aforo.

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Tipo de evento: Cultura, Gastronomía