background

Restaurant Llar de Molín (Parador de Gijón)

Asturische Küche mit Meeresfrüchte-Wurzeln

Restaurant Llar de Molín - Parador de Gijón

Avenida Torcuato Fernández Miranda, 15, 33203, Gijón
icono telefono +34 985370511
imagen plato
Parador

Asturische Küche mit Meeresfrüchte-Wurzeln

Das gastronomische Angebot des Parador de Gijón ist mit seiner Umgebung identifiziert. Es setzt auf Qualitätsprodukte und asturische Spezialitäten, mit einer Küche, die in ihrer Zubereitung und Präsentation auf dem neuesten Stand ist. Die typischsten asturischen Gerichte finden sich in einer Speisekarte wieder, die aufgrund des Reichtums an Fisch und Meeresfrüchten aus dem Kantabrischen Meer einen ausgeprägten maritimen Charakter aufweist.

Restaurant Llar de Molín - Parador de Gijón

Die Kultur des Apfelweins

In dem neuen gastronomischen Raum Llar de Molín können Sie einen Imbiss mit appetitlichen und anregenden Gerichten in Kombination mit Apfelwein genießen. Neben asturischen Käsesorten und Wurstwaren gibt es klassische Rezepte wie Fabada (Bohneneintopf), Skorpionfischpastete oder den beliebten Cachopo (Cordon Bleu nach asturischer Art), aber auch Meeresfrüchtegerichte wie Krabben-Cremesuppe mit knusprigen Garnelen, herzhafte Pfannkuchen mit Kalbfleischfüllung oder die berühmten gefüllten Zwiebeln.

imagen restaurante
Speisekarten und Menüs
Carta Parador de Gijón
Carta del Restaurante en el Parador
Vorschläge

Wir empfehlen auch diese Restaurants

  • Das gastronomische Angebot des Parador de La Palma basiert auf der traditionellen kanarischen Küche, die das Ergebnis der Kombination von Produkten ist, die aus Amerika importiert wurden. Eine authentische und...

  • Das gastronomische Angebot des Parador de Corias spiegelt die traditionelle Küche des westlichen Asturiens in einer modernisierten Version wider. Eine Speisekarte, die die besten Produkte aus dem Gemüsegarten, den wilden...

  • Der Parador de Verín bietet einen Frühstücksservice an. Es verfügt über kein Restaurant, sondern über einen Service, der im nahe gelegenen Parador Castillo de Monterrei (nur 600 m entfernt, 10...

  • Der Parador de Ferrol ist eine Hommage an die traditionelle galicische Küche mit einer Gastronomie, die aufgrund seiner Lage inmitten der Ría de A Coruña, die reich an Meeresfrüchten ist,...

  • Das gastronomische Angebot des Parador de Jarandilla ist ein Vertreter der traditionellen Küche der Region La Vera, die, wie die Küche der Extremadura im Allgemeinen, das Beste aus den Produkten...