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Eine Oase der Wildküche
Im Parador de Oropesa werden Sie die hervorragende Mischung aus Geschmack und Textur der Gastronomie von Toledo kennen lernen: Die traditionellsten Gerichte der Region, die von der Extremadura beeinflusst sind, sind das Ergebnis von althergebrachten Rezepten, viele von ihnen einfachen und bäuerlichen Ursprungs, in denen die natürlichen Aromen von Produkten wie traditionell hergestelltem Käse, Wildfleisch, Gemüse und Gewürzen dominieren.
Ein gastronomischer Aussichtspunkt mit Blick auf die Landschaft des Campo Arañuelo
Im Restaurant des Parador Virrey de Toledo, das zur Landschaft des Arañuelo hin offen ist und einen Blick auf die beeindruckende Burg von Oropesa und die Sierra de Gredos bietet, können Sie die ausgezeichneten Zicklein und Lämmer, Migas del Campo Arañuelo, geschmorte Rebhühner, Hirsche oder Wildschweine genießen. Probieren Sie unbedingt die Wildwurst und den Käse aus Oviedo. Und versüßen Sie sich das Erlebnis mit dem berühmten Marzipan aus Toledo.
Art der Küche
Traditionell manchegisch
Spezialitäten
Gereiftes Rinderfilet mit Kartoffelpüree, Kabeljau mit Ratatouille aus La Mancha, geschmortes Wildhuhn nach oropesaner Art.
Öffnungszeiten
Der neue Stil der spanischen Gastfreundschaft
In der Stadt Oropesa können verschiedene Aktivitäten durchgeführt werden. Besuchen Sie die umliegenden Monumente wie das Kloster der Barmherzigkeit oder die Kirche San Bernardo. Wenn Sie mehr entdecken möchten, werden Sie die Route des Valle del Tiétar, die Stickereiroute oder die Keramikroute überraschen, wenn Sie sie begehen. Die Region ist bekannt für ihre handwerkliche Tradition. Der Ruhm der Stickereien von Lagartera und der Keramik von Puente del Arzobispo dringt weit über die Provinzgrenzen. Beide Städte liegen in der Nähe von Oropesa.
Aufgrund seiner strategischen Lage ist Oropesa auch ein guter Ausgangspunkt, um die Dörfer der Comarca de la Vera am Fuße der Sierra de Gredos zu besuchen oder der Straße zu folgen, bis Sie in die Provinz Cáceres gelangen und andere Ziele wie Guadalupe, Plasencia oder Trujillo entdecken.
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